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诗文	中秋节快到了，开始做月饼啦！
释义	食材明细 主料 中筋面粉 300克 辅料 糖浆 200g 酥油 75g 枧水 5g 鸭蛋黄 适量 莲蓉馅 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 月饼的做法步骤 1 300g面、200g糖浆、75g酥油、5g枧水 2 和成面团，静置1小时！ 3 50g月饼模具：20g皮儿、30g馅 4 将馅包入 5 压模 6 烤箱180度预热，放入月饼烤6分钟，取出涮蛋液，烤至枣红色。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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