食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧海参的做法步骤
-
1海参切成大片；葱白切成约5厘米的大段，姜切丝；
-
2海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用；
-
3小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火；捞出葱段备用，葱油留用；
-
4另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油、糖和鸡汤，大火烧开；加入海参；
-
5加入葱段；再次烧开后转微火，煨2-3分钟；
-
6转大火，少量多次加入水淀粉(大约1大勺)勾芡，转中火烧透收汁；淋入葱油，关火。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
满汉全席
- 小鸡炖蘑菇
- 香肠煎鸡蛋
- 彩椒烧鸡腿根
- 胡萝卜平菇炒鸡蛋
- 螺蛳粉
- 饼干牛轧糖
- 白萝卜烧排骨
- 早餐-香肠芝士吐司片
- 大白菜炒肉丝
- 蚝油金针菇
- 百香果戚风蛋糕
- 零失败巧克力蛋糕卷
- 牛油果抹茶冰棒">
牛油果抹茶冰棒 - 龙眼粘肉
- 手抓饼
- 牛油果芝士烤鸡胸肉">
牛油果芝士烤鸡胸肉 - 名古屋风炸鸡翅
- 牛油果煎虾沙拉">
牛油果煎虾沙拉 - 五福饺子
- 胡萝卜白菜丝
- 炝炒松柳芽
- 烧素鸡
- 凉拌松柳芽
- 牛油果三文鱼
- 白灼西兰花
- 甑什么釜什么的成语
- 甑尘什么什么的成语
- 甑尘釜鱼
- 甑釜什么什么的成语
- 甑釜生尘
- 甘为什么什么的成语
- 甘为戎首
- 甘之什么什么的成语
- 甘之如荠
- 甘之如饴
- 甘之若素
- 甘之若饴
- 甘井什么什么的成语
- 甘井先竭
- 甘什么下什么的成语
- 雨中花慢（宋·张生1）
- 雨中花慢（宋·无名氏）
- 雨中花慢（宋·无名氏）
- 雨中花慢（宋·晁端礼）
- 雨中花慢（宋·晁端礼）
- 雨中花慢（宋·柳永）
- 雨中花慢（宋·秦观）
- 雨中花慢（宋·苏泂）
- 雨中花慢（宋·苏轼）
- 雨中花慢（宋·苏轼）
- 雨中花慢（宋·蔡伸）
- 雨中花慢（宋·贺铸）
- 雨中花慢（宋·赵长卿）
- 雨中花慢（宋·陆凝之）
- 雨中花慢（宋·高观国）
- 我爱玩混栽(花草混栽新潮流)
- 苔玉和青苔(培育日记)
- 小本卤味赚大钱
- 不长胖的碳酸饮料
- 梦华宋都--开封/中原文化记忆丛书
- 不生病的肠道健康法
- 行走中的思想(李克富心理随笔)
- 混合饮料(减肥代餐)
- DIY自家酿酒术
- 惊人的足疗对症按摩(附光盘)
- 再现(素描头像)
- 中式西式日式南洋经典酱料全书
- 唯美干燥花
- 岁月绽放的花(水彩绘)
- 就爱阳台种菜