食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰奶西米糕的做法步骤
-
1备好途中材料 -
2锅内烧水，水开后放入西米，边煮边搅拌，以防粘锅
-
3西米煮至中间有少许白点即可（这样口感比较弹牙，如果不喜欢，也可以全部煮至透明状）
-
4凉粉粉用100ml的水化开
-
5锅内倒入洗好的西米和切碎的马蹄，再加入50ml化开的凉粉水，加入适量的糖，煮开即可关火（糖的分量根据自己喜好甜度增加）
-
6倒入容器中
-
7250ml椰奶，加入50ml化开的凉粉水，加入适量糖煮开即可关火（糖的多少根据自己喜好的甜度）
-
8煮好的椰浆，倒入刚刚底部铺上西米的容器中
-
9冷却后，放入冰箱2小时，成型后即可
-
10脱模切成小块即可（个人操作后建议，直接用布丁杯装，就不用切，很嫩，很滑，脱模时会影响美观）
-
11成品图
-
12成品图
-
13成品图
-
14成品图
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
夏季食谱
生日
- 金针菇莴苣叶拌虾仁
- 番茄青椒炒豆腐
- 羊肉拉条子
- 黄瓜拌木耳
- 白灼虾
- 茄子包子
- 红烧冬瓜
- 冻豆腐炖鸡腿
- 肉龙
- 核桃壳煮鸡蛋
- 大烩菜
- 白云沙姜猪手
- 西芹炒百合
- 辣椒炒肉片
- 清炒山药
- 家常炒米饭
- 十全十美五谷杂粮粥
- 肉片杏鲍菇烧豆腐
- 香煎冰花煎饺
- 羊肚菌鸭汤
- 冰糖葫芦
- 柠檬泡椒凤爪
- 油泼芦笋
- 南瓜花鸭蛋汤
- 八宝粥
- powder room
- powders 2
- powders for 7mm-08
- powdery mildew
- powdery mildew on plants
- power amplifier
- power bank
- power base
- power beep
- power brake
- power broker
- power brokers
- power cable
- power couples
- power cut
- 愁边（元末明初·郭钰）
- 愁重（元末明初·王冕）
- 愁闺照镜诗（南北朝·萧纲）
- 愁阑（宋·晁说之）
- 愁雨叹（明·王世贞）
- 愁雨（当代·崔荣江）
- 愁雨（当代·陈振家）
- 愁雨（清·朱德蓉）
- 愁霖答石巢先生（明末清初·邝露）
- 愁霖诗（魏晋·傅咸）
- 愁（元·卢琦）
- 愁（唐·徐夤）
- 愁（唐·杜甫）
- 愁（唐·韦庄）
- 愁（宋·宋伯仁）
- 在人大课堂读小说
- 问题驱动的中学数学课堂教学(概率与统计卷大学师范生与中学师生参考用书)
- 欢迎光临土拨鼠饭店/赵菱奇妙故事国
- 叔本华论生存意欲和死亡(精)/叔本华系列
- 19世纪西方文学思潮研究(第4卷唯美主义)(精)
- 写好写快规范字(3下RJ版正楷小学语文同步写字教程)
- 幸福的格桑花(中国作家赴西藏四川云南甘肃青海采风创作作品集)
- 精灵书店(注音版)/彩云街精灵童话系列
- 宫颈功能不全手册(孕妈版)
- 何延喆北宗山水画集(续集)
- 江苏散文精选(2021卷)
- 狐狸孵蛋(精)
- 概率论与数理统计(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 小王子
- 实用医学英语(职业模块新领航英语系列教材)