网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“甜鲜红烧肉”
食材明细
主料
五花肉
半斤
辅料
冰糖
100 g
八角
适量
姜片
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
切块五花肉。。按人需要,2人可以半斤就够了。。用刀切块,大小随意,不过别太小为好
2
去味。。把切好的五花肉放入开水里(添加八角、姜片以及少量盐),等开水沸腾到肉变色基本熟透为好,此时可以闻到八角与姜味即可,捞起备用
3
炒糖。。把炒锅烧热,添加适量油与冰糖,快火小炒注意观察糖块融化,之后小火备用即可
4
入味。。把刚才的去味好的五花肉倒入油糖中,翻炒挂糖后添加适当酱油与水,水位只要淹没肉块就好,在盖盖子闷到粘稠即可
5
上桌。。把红烧肉在锅里闷好上桌摆盘即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
韭菜炒淡贝丸
100%中种北海道餐包
草莓酸奶捞
白玉菇炒生菜
剁椒鱼头
肉燕腐竹炒莴笋
莴笋炒猪肝
胡萝卜木耳素包子
油条炒娃娃菜
土家烤鱼
家熬带鱼
鸡蛋炒西兰花
炸土豆
蒸三色蛋
包菜炒川粉
炼猪油
蔓越莓蒸蛋糕
腌大蒜叶
酱香美味肉包
豆乳盒子
煎釀鯪魚肉
象形豆沙蘑菇包
炒空心菜
紫苏灼花螺
蕃茄炖黄豆
发潜阐幽
发生了一件重大的事情用英语怎么说
发生大地震用英语怎么说
发生新冠疫情用英语怎么说
发皇什么什么的成语
发皇张大
发皇耳目
发瞽什么什么的成语
发瞽披聋
发瞽振聋
发短什么什么的成语
发短心长
发硎什么什么的成语
发硎新试
发票冲红用英语怎么说
送方尔止传经蔡兵宪幕中并司记室(明·范景文)
送方尔止还金陵(清·徐釚)
送方居道之应天(明·王世贞)
送方山人(明·徐祯卿)
送方岩下黄岩曲江阻风几溺(宋·释居简)
送方岩出帅平峒寇(宋·释居简)
送方岩夫四首(宋末元初·方回)
送方岩尹到省(宋·林希逸)
送方巨山(宋·南康士人)
送方常簿赴召(宋·释元肇)
送方平斋(清·孙元衡)
送方彦卿南归用苏东坡送李方叔韵(明·祁顺)
送方彦稽解元(宋·黄裳)
送方御史往浙江诗(明·杨士奇)
送方德和大镛赴漕(宋·王迈)
中国世界自然文化遗产
印章篆刻入门
新编日语句型
新世纪英语用法大词典(精)
计算机文字与信息处理/计算机教育丛书
少儿乐理教程(上下)
新编法汉分类小词典
传真机的选择使用及维修技巧
六体习字入门(篆书隶书)
低幼绘画(A册)/面向21世纪金手指美术技法丛书
大学英语听力(3修订本)
人类红细胞血型学实用理论与实验技术
英美概况(新编本)
大学英语语法与练习(2修订本)
新编英语泛读教程(1\4册参考答案)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/6 13:22:09