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诗文
尖椒炒豆结
释义
“家常菜---尖椒炒豆结”
食材明细
主料
尖椒
1个
豆结
80克
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒豆结的做法步骤
1
尖椒洗净切丝,葱切葱花。
2
豆结用温水泡10分钟,清洗干净,挤干水分。
3
锅里油热加入葱花炒香。
4
加入豆结翻炒几下。
5
加入豆结翻炒。
6
加入味极鲜酱油翻炒。
7
加入蚝油翻炒均匀。
8
最后加点盐调匀出锅。
小窍门
豆结本来就是熟的,快速翻炒至尖椒断生即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/2 16:50:19