网站首页  词典首页

诗文	炸酱面
释义	食材明细 主料 五花肉 150g 豆瓣酱 150g 辅料 料酒 2勺 大料 半瓣 老抽 1勺 蒜 3瓣 干辣椒 5个 葱 2段 香菇 2个 姜 1块 酱香 口味 煨 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸酱面的做法步骤 1 五花肉切丁，香菇切丁，葱切段，姜蒜拍撒，备用 2 烧油，将葱姜蒜，大料入锅煸香。 3 下五花肉，干辣椒一起煸炒。五花肉变色后加入料酒，继续煸炒出油后，加入老抽上色。 4 倒入豆瓣酱，翻炒几下后倒入一碗清水，大火烧开后，改小火煨制。 5 剩余少量水分时，将葱姜蒜大料挑出，加入白糖，搅拌熬至略干即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	糖桂花玉米粒糯米粽 榨菜丝五花肉豆腐羹 咸鲜肉粽子 鲜豆浆 小鸡烧果子 咸蛋黄培根粽子 快手贝果 果酱面包 蛋黄肉粽 奇异果奶油卷 黄米核桃仁蜜枣粽 舌尖上的端午节=儿时的记忆怀旧版的咸鸭蛋 嫩炸牛肉 蔓越莓面包 可口美容的炒菜——秋葵炒虾球 芒果乳酪三明治 广东咸肉蛋黄粽子 芸豆糕 自制酸奶冰棒 酱爆茄子 尖椒皮蛋 拖鞋面包 罗勒盐焗鸡 宫保鸡丁 冬瓜咸蛋玉米汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。