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诗文
蝴蝶饺子
释义
“第一做,有不对的地方请大神指教??”
食材明细
主料
饺子皮
适量
肉馅
适量
辅料
水
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蝴蝶饺子的做法步骤
1
准备好需要的材料。
2
面片像图这样折起来。
3
把面皮翻过来,不用太多。
4
提起下边的两个角和前面的角捏在一起。
5
把边捏起来。
6
成这个样子!
7
再把下面和中间捏合。
8
两边捏出花边。
9
再把两侧的面皮翻上来。
10
上蒸锅大火蒸十分钟或者用煎锅也行。
11
?
小窍门
面皮用自己擀成的面皮会好弄一点!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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耘田(近现代·胡绳)
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耘老弟五月十三日亲往新亭种竹喜而赋诗(宋·虞俦)
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更新时间:2026/1/29 23:58:35