食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝炒韭菜的做法步骤
-
1土豆切丝 -
2用水侵泡土豆丝，目的是去除过多的土豆淀粉，防止粘锅（喜欢吃醋的可以少加一点白醋，可以让土豆丝硬挺，不易碎），我不喜欢吃脆的土豆丝，所以没加
-
3韭菜切段
-
4锅中倒入油，先放入土豆丝翻炒，至土豆丝变色
-
5加入韭菜段，翻炒一会，加花椒面，盐，少许生抽（可以不加，我父母喜欢吃生抽味道的，所以我加了一点，可以不加也好吃）
-
6装盘，一个中等大小土豆，一小绺（二两）韭菜，就可以一盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 抹茶奶油蜜豆卷
- 醪糟蛋花汤
- 红枣三豆姜水
- 炒三丁
- 蔓越莓薄脆
- 胡萝卜鸭蛋炒米粉
- 香煎土豆饼
- 炒土豆丝
- 煮玉米
- 黄桃燕窝糖水
- 酥炸虾仁
- 韭菜炒鸡蛋干
- 雪盖火焰山
- 茶叶蛋
- 糟卤凤爪
- 美味冷面
- 南瓜芝麻饼
- 泡椒凤爪
- 银耳羹
- 牛肉包
- 土豆牛腩煲
- 洋葱炒肉片
- 肉末香肠炒米粉
- 红酒炖牛肉
- 平壤冷面
- 虎什么拔什么的成语
- 虎什么拾什么的成语
- 虎什么无什么的成语
- 虎什么春什么的成语
- 虎什么有什么的成语
- 虎什么桀什么的成语
- 虎什么残什么的成语
- 虎什么沉什么的成语
- 虎什么熊什么的成语
- 虎什么燕什么的成语
- 虎什么狐什么的成语
- 虎什么狼什么的成语
- 虎什么猫什么的成语
- 虎什么眈什么的成语
- 虎什么羊什么的成语
- 题扇面小景（明·黄仲昭）
- 题扇面小画（明·童冀）
- 题扇面尽寄陈云山中丞（明·湛若水）
- 题扇面山水二首为林贵实赋（明·黄仲昭）
- 题扇面山水（明·陈琏）
- 题扇面庄子观泉（明·夏原吉）
- 题扇面景物（元末明初·叶颙）
- 题扇面牡丹花（元末明初·刘基）
- 题扇面画（明·欧阳建）
- 题扇面画（明·黄仲昭）
- 题扇面荷花（元末明初·刘基）
- 题扇面（元·陈旅）
- 题扇面（宋·万俟绍之）
- 题扇面（明·张天赋）
- 题扇面（明·朱浙）
- 浙江绿肥生产与综合利用技术
- 气候变化与粮食安全(附光盘)
- 中国古代粟作史/中国作物史研究丛书/中华农业文明研究院文库
- 中国粟文化研究
- 长期施肥红壤农田地力演变特征
- 县域农田N2O排放量估算及其减排碳贸易案例研究
- 波形钢腹板PC组合箱梁桥结构分析与实例/新型组合结构桥梁-波形钢腹板PC组合桥梁系列
- 2014年中国道路交通安全蓝皮书
- 生命藏在量子中(量子生命进化简史)
- 宇宙的第三种猜想(哥德尔旋转宇宙新发现)
- 我为什么总是看别人眼色
- 常见昆虫野外识别手册/好奇心书系
- 嵬城(1血路)
- 司法工作十年回味
- 海峡两岸谱牒文化研究/台湾研究系列