网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻辣牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 1000克 辅料 老姜 2块 干海椒 30个 海椒面 一勺 花椒 一勺 麻辣 口味 爆 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻辣牛肉的做法步骤 1 牛肉切片，切片切条均可以但一定大小一致均匀 2 稍微厚点，约0.5厘米 3 冷水下锅开大火开后三分钟倒出 4 用热水洗净沥干水分 5 热锅冷油下姜片爆香 6 下牛肉煸干水分后，加干海椒花椒炒香，加水开后小火30分钟 7 加海椒面五香粉老抽生抽糖盐料酒鸡精红油芝麻等少许后大火收干。 8 成品图 9 成品图 小窍门 麻辣味因人而异可多可少，水分收干时候加红油保证不糊锅，加水小火煨是为了软糯，收干水分是为了干香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	椰香糯米糍 鲜虾排骨粥 响油黄瓜 冰糖银耳莲子羹 蜂蜜黄瓜 盆栽芝士蛋糕 自制凉粉 鸡蛋厚吐司 粉色系小汽车蛋糕 加特效的烤肉拌饭 炼乳蛋黄 清热消暑食品——海带绿豆沙 清蒸香芋排骨 小米地瓜粥 炒羊肉~最简单的方法啦 什锦蔬菜沙拉 清炒腐竹茶树菇 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 孜然馒头丁 蒜蓉蒸丝瓜 水煮香干肉片 酸甜排骨 樱花抹茶团子 生煎包 午后美味点心玛格丽特饼干 decolonisation decolonise decolonization decolonize decolor decolorize decolour decolourise decolourize decommission decompartmentalize decompensation decomposable decompose decomposed 越南河内泰柑禅寺亦净亦禅，寺中比丘尼不通（当代·熊盛元） 越南阮鼎南来书订交并寄其所著《桑海泪谈南（选二）（近现代·张瑞玑） 越台书感（清·丘逢甲） 越台井（宋·方信孺） 越台夜雨（宋·周紫芝） 越台怀古（明·王佐（汝学）） 越台怀古（清·邓廷哲） 越台新柳诗十首和王础尘（明末清初·陈恭尹） 越台新柳（明末清初·屈大均） 越台曲（宋·周紫芝） 越台秋月（明·郑懋纬） 越台（宋·刘克庄） 越台（明·李待问） 越吕梁山赴孝义阳曲泉镇，沿道土人多事煤业（当代·伯昏子） 越吟（清·王贞春） 自发移民与社会治理(宁夏的实践和经验)/宁夏社会科学院文库 小公主苏菲亚(安柏的愿望)(精)/迪士尼卡通全明星铁盒拼图书 四驱汽车动力分配关键部件结构设计与动力学分析 伟大的艺术献给小小鉴赏家(美妙的艺术之旅)(精) 基于公司治理视角的机构投资者持股对高管股权激励效果研究/广东财经大学工商管理学科系列丛书 身体都有什么(精)/我的身体密码/生命教育系列 别人眼里没有你想要的人生 马洛丽成长记(超级狂欢夜) 猫的摇篮(精) 挠性航天器动力学控制与制导(精) 从有益补充到共同发展--民办教育改革发展之路/教育现代化的中国之路纪念教育改革开放40年丛书 针经三书/中医经典文库 你好小木耳(1小木耳和忙碌婆婆拼音版) 我是答题王者(百科知识2000题) 让孩子爱上吃蔬菜(把讨厌的蔬菜变好吃的55种四季蔬菜料理)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。