“拌的食材可以根据个人口味挑选”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菜的做法步骤
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1金针菇、木耳用水焯熟，捞起备用
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2锅入油，爆香姜末、蒜末、干辣椒、辣椒面、花椒
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3将刚焯过的食材放入锅内翻炒出香味，然后放鸡丝，料酒略炒一下
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4稍微放入一些生抽、糖、盐、鸡精，及部分香菜，翻炒均匀。关火
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5将翻炒过的食材装盘，然后撒上糖、盐、辣椒面、鸡精，蒜末、花椒。
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6另起锅入冷油，倒入大量干辣椒爆香，出香味后倒入盘中的蒜末，花椒和辣椒面上面，随后在干辣椒上面浇上陈醋，拌匀就可以吃了
小窍门
步骤貌似多，但这样做出来的拌菜真的很入味。味道很正
- 小米山药粥
- 火腿肠面包
- 茄汁肉末豆腐
- 五花肉炒青菜
- 清蒸鲳鱼
- 芹菜牛肉粥
- 原味蛋糕卷
- 油麦菜鸡蛋饼
- 酸萝卜炖大鹅
- 莲藕海参炖排骨
- 韭黄炒蛋
- 凉拌花菜
- 红薯蒸腊肉
- 家常酸辣粉
- 参芪鹿茸汤
- 汆烫生菜
- 金玉满堂
- 虾仁炒鸡蛋青椒
- 羊肉黄萝卜饺子
- 清炒白萝卜
- 蒜苔炒腊肉
- 传统玉米面窝窝头
- 金汤鲍鱼粥
- 盐水豌豆
- 牛肉丸烧白菜
- 盘什么什么癖的成语
- 盘什么什么节的成语
- 盘什么什么苞的成语
- 盘什么什么虎的成语
- 盘什么什么语的成语
- 盘什么什么错的成语
- 盘什么傀什么的成语
- 盘什么加什么的成语
- 盘什么卧什么的成语
- 盘什么固什么的成语
- 盘什么开什么的成语
- 盘什么弯什么的成语
- 盘什么无什么的成语
- 盘什么朽什么的成语
- 盘什么桑什么的成语
- 句（唐·白居易）
- 句（唐·白敏中）
- 句（唐·皇甫冉）
- 句（唐·皇甫松）
- 句（唐·皮光业）
- 句（唐·真元）
- 句（唐·真干）
- 句（唐·石严）
- 句（唐·石文德）
- 句（唐·祖咏）
- 句（唐·祖咏）
- 句（唐·祝元膺）
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- 句（唐·神颖）
- 句（唐·秦韬玉）
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