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诗文	电压力锅冬瓜排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 两根 冬瓜 一节 辅料 生姜 3，4片 香葱 3根 清淡 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 电压力锅冬瓜排骨汤的做法步骤 1 排骨切块，冬瓜切块，生姜切末 2 排骨冷水入锅焯水，水开过一两分钟捞出 3 凉油入热锅，放入姜末，香葱白色部分。放入排骨煸炒，待排骨变成金黄色即可关火。 4 放入电压力锅加入水量盖过排骨即可，选择煲汤模式。 5 待时间到了以后开盖，原汤放入炒锅加入冬瓜，煮10分钟左右，放入一汤匙盐调味，可加入鸡精白胡椒粉调味撒入香葱即可出锅。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 汤类
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