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诗文
酥黄菜
释义
“鸡蛋和面粉”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
面粉
适量
白糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥黄菜的做法步骤
1
第一步面粉调鸡蛋。不要加水,然后煎鸡蛋饼。
2
鸡蛋饼摊好切片。用蛋清调面粉。上油炸黄
3
锅里熬糖色。把炸好鸡蛋倒进去翻几下就行了
小窍门
注意糖不要熬太短
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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仪什么什么闲的成语
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仪态万千
予旧存一小葫芦,赠兼翁悬之瓠圃,系以小诗(近现代·王彦行)
予旧服朮迂其效弃去比过临邛蒙李丈分惠并副(宋·李流谦)
予旧游白鹿洞坐看书台风泉四面松声万壑去三(宋·黎廷瑞)
予时叨承部檄督粮于通州与同僚数以公事往回(明·苏仲)
予昔与孟思鲁参戎事于三衢监司宋公幕府及兵(明·刘炳)
予昔为河东漕属吏部郎中吕得和出总漕计与予(宋·李复)
予昔作《壶中九华》诗,其后八年,复过湖口(宋·苏轼)
予昔卧痾钤山有终焉之志矣既而复玷朝籍不自(明·严嵩)
予昔在京师画工韩若拙为予写真今十三年矣容(宋·苏辙)
予昔在翰林礼部杨月湖汪閒斋二先生斋居邀予(明·严嵩)
予昔日曾在宣武门随康雍先生学字,一别多年(当代·吴金水)
予昔游云台观谒希夷先生陈抟祠堂缅想其人今(宋·宋祁)
予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理(宋·王十朋)
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更新时间:2026/2/17 16:33:20