网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 250g 花生米 1把 大葱 1根 辅料 料酒 1勺 花椒 5颗 辣椒面 1匙 糖 2勺 味精 少许 淀粉 1勺 盐 少许 醋 1勺半 干辣椒 5颗 鸡精 少许 酱油 半勺 微辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡大腿肉切丁。放入少许盐、味精、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制两小时。 2 花生米去皮后，冷油下锅，小火炸至金黄色捞出晾凉备用。 3 糖、醋、料酒、酱油，按4:3:2:1的比例调成碗汁，加入少许盐和味精。 4 大葱切段，干辣椒去籽切段。 5 大火旺油，放入花椒、干辣椒段炒香。下入鸡丁炒散。撒入辣椒面上色。倒入碗汁，沟入芡汁。放入葱段、花生米。翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鸡蛋蔬菜饼 香葱烤饼 苏子叶卷烤羊腿 笋子烧牛排 香菇牛肉酱 椒盐杂粮发面饼 芝麻酱红糖杂粮饼 白萝卜鸡蛋水饺 韭菜炒黄豆芽 西红柿肉丁打卤面 炝拌红萝卜丝 番茄土豆排骨汤 香菇牛肉酱 五彩炒饭 猴头菇猪肚汤 肉丝炒薄皮椒 大蒜炒鲍鱼 反沙芋头 白菜粉皮拌鸡 鱼香肉丝（家常版） 家庭版烤鱼 肉末炒白菜 擂椒皮蛋 韭菜炒毛蚶 干烧鲫鱼 据什么己什么的成语 据什么引什么的成语 据什么断什么的成语 据什么生什么的成语 据什么而什么的成语 据什么读什么的成语 据什么顾什么的成语 据图什么什么的成语 据图刎首 据徼乘邪 据徼什么什么的成语 据我所说用英语怎么说 据报道这个地区明天将会有雨用英语怎么说 据本什么什么的成语 据本生利 送东崖李都阃入觐还楚（明·李时行） 送东川山长张彦深（明·陶安） 送东川成路钤（宋·项安世） 送东川本之太白（宋·释绍昙） 送东川雪潭至摩尼峰（明·庄昶） 送东川雪潭至真州有作（明·庄昶） 送东川马逢侍御使回十韵（唐·元稹） 送东平傅知州复任（明·杨士奇） 送东平守张元之赴黎平（明·顾清） 送东平赵孟益赴徽政院译史（宋·陈著） 送东方子春归广汉（宋·吕陶） 送东既白上人之京（明·胡奎） 送东林圭老游闽五绝句（宋·韩驹） 送东林寺睦公往吴国（唐·齐己） 送东林廉上人归庐山（唐·王昌龄） 长满鹿茸的密林/新中国成立70周年儿童文学经典作品集 魔法学校/新中国成立70周年儿童文学经典作品集 乡村匠人 奇妙的数学世界(共4册) 南山书屋文集(精) 灵魂归处是吾乡(冯骥才经典散文)(精) 太轻了太重了/德国经典对比概念趣味认知书 典型催化剂与催化技术研究 美国书业观潮(精) 面纱(精) 基于客流驱动的城市公交网络优化模型及算法研究 李白/新编历史小丛书 犹太民族的领袖们/发现犹太人丛书 查理十二传彼得大帝在位时期的俄罗斯帝国史(精)/伏尔泰文集 河北省港口发展史

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。