网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 250g 花生米 1把 大葱 1根 辅料 料酒 1勺 花椒 5颗 辣椒面 1匙 糖 2勺 味精 少许 淀粉 1勺 盐 少许 醋 1勺半 干辣椒 5颗 鸡精 少许 酱油 半勺 微辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡大腿肉切丁。放入少许盐、味精、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制两小时。 2 花生米去皮后，冷油下锅，小火炸至金黄色捞出晾凉备用。 3 糖、醋、料酒、酱油，按4:3:2:1的比例调成碗汁，加入少许盐和味精。 4 大葱切段，干辣椒去籽切段。 5 大火旺油，放入花椒、干辣椒段炒香。下入鸡丁炒散。撒入辣椒面上色。倒入碗汁，沟入芡汁。放入葱段、花生米。翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	笋干菜蛏子汤 【自家私房菜】四喜炒粉丝 美味的牛奶鸡蛋烤火烧 西瓜西米露 咸菜虾肉炒豆腐 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 甜品早餐之“双色丸子黑米粥“ 雪花牛肉 红薯饼 清热止咳的花果雪梨银耳羹 健康果汁自己做---芒果汁 奶酪培根玉子烧 辣炒年糕 奥利奥摩卡冰激凌 糟卤虾 肉松鸡蛋卷 地三鲜 玫瑰牛奶意式冰激凌 酒糟发糕 酱油辣椒 金枪鱼蛋卷 日式和菓子---小兔山药点心 煎老南瓜片 纯绿豆糕——另附绿豆较快去皮的窍门 蛋白椰丝球 否终则泰 否终复泰 否终斯泰 否终而泰 含什么不什么的成语 含什么九什么的成语 含什么什么义的成语 含什么什么人的成语 含什么什么华的成语 含什么什么原的成语 含什么什么发的成语 含什么什么地的成语 含什么什么垢的成语 含什么什么墨的成语 含什么什么头的成语 旅怀（元末明初·金涓） 旅怀（唐·刘威） 旅怀（唐·周贺） 旅怀（唐·李频） 旅怀（唐·杜荀鹤） 旅怀（唐·江为） 旅怀（唐·许棠） 旅怀（唐·许浑） 旅怀（唐·雍陶） 旅怀（唐·黄滔） 旅怀（唐·黄滔） 旅怀（唐·黄滔） 旅怀（宋·姜特立） 旅怀（宋·张咏） 旅怀（宋·张咏） 一用就灵(轻松艾灸除百病)/养生馆 一用就灵(女性艾灸保健法)/养生馆 一用就灵(经络通补养生经)/养生馆 糖尿病怎么吃怎么养/养生馆 高血压怎么吃怎么养/养生馆 新托业词汇大全(附光盘) 文化创意案例教程/高校新闻传播学案例教程丛书 研究生学术写作实用教程 敢说你懂营销管理(亲历跨国名企的管理趣事) 经济类专业学位联考数学高分一本通(适用专业金融应用统计税务国际商务保险资产评估2014版)/经济类专业学位联考高分一本通丛书 临床营养基础(第4版) 大国权力转移与技术变迁/文治堂学术专著 碳市场发展 遭遇美国教育 批判性思维(思考让你永远年轻)/明德书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。