食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切条 -
2加入生抽、老抽、盐、味精、十三香，打1个鸡蛋
-
3拌匀后腌制10分钟
-
4放入淀粉、面粉，加少许清水拌匀
-
5锅烧热后加油，油烧七成热时逐个放入拌好的肉条
-
6炸至金黄色捞出来
-
7再次放入锅中复炸
-
8捞出后沥油装盘
-
9刚炸好的小酥肉，酥脆可口，越嚼越香，让你停不下来
-
10成品欣赏
-
11成品欣赏
小窍门
昨天买的排骨，上面肉太多，就把瘦肉切下来做了小酥肉。炸好的小酥肉一次吃不完，做汤、红烧都可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 泡椒炒咸菜干
- 饺子皮春卷
- 牛腩菌蔬汤
- 啤酒炖羊腩
- 枣泥
- 雪菜回锅豆腐
- 浇汁鸡腿
- 南瓜发面饼
- 油条炒西葫芦
- 秋葵炒鸡蛋
- 烤鱼豆腐
- 清炒板栗南瓜
- 东坡肘子
- 皮蛋米苋汤
- 卤汁版五香卤味拼盘
- 胡萝卜鲜肉饺
- 大枣紫薯银耳羹#汤羹#
- 糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂
- 蟹肉棒蒸豆腐
- 猪扇骨小白菜汤
- 萝卜烧肉
- 红糖枣糯米扣
- 爆炒鸡胗
- 银耳雪梨红枣汤
- ??随手做_??_中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-)
- secures text
- securing caite book
- securing endpoints
- securing kalee
- securing reviewers
- securing tcp
- securities firms
- securities fraud
- security blanket
- security camera
- security cameras
- security check
- security checks
- security clearance
- security council
- 和题壁元韵（明·赵玑姊）
- 和题富沙庙（宋·赵希逢）
- 和题屈氏园（宋·李复）
- 和题成都诸公唱和集（宋·冯山）
- 和题扇上渔翁图二首（明·杨爵）
- 和题易村（宋·赵希逢）
- 和题晕泉岩壁（明·庞嵩）
- 和题李公麟阳关图二首（宋·苏颂）
- 和题毗陵荐福寺红梅（宋·贺铸）
- 和题水口草市（宋·史浩）
- 和题泽民庙（宋·赵希逢）
- 和题洪内翰野航（宋·释道璨）
- 和题溪庄（宋·赵希逢）
- 和题真相院（宋·彭汝砺）
- 和题稽古轩（宋末金初·宇文虚中）
- 郭靖的迷幻青春
- 速成围棋(入门篇中21世纪新概念)
- 速成围棋(下基础篇21世纪新概念)
- 速成围棋(入门篇下21世纪新概念)
- 狼行天下(智慧生存的95则狼性法则)
- 冷线自助游/特立独行之自助旅游手册
- Visual Basic6.0程序开发触类旁通百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 情侣自助游/特立独行之自助旅游手册
- 会计基础工作规范与核算实务(修订第2版)/新编财务与会计培训丛书
- 小企业会计与出纳实务操作(修订第2版)/新编财务与会计培训丛书
- 城市环境学
- 皖省首府老安庆/皖江文化研究丛书
- 可持续性住宅建设
- 红楼梦(上下)(精)
- 庄子/中华古典珍品