食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切条 -
2加入生抽、老抽、盐、味精、十三香，打1个鸡蛋
-
3拌匀后腌制10分钟
-
4放入淀粉、面粉，加少许清水拌匀
-
5锅烧热后加油，油烧七成热时逐个放入拌好的肉条
-
6炸至金黄色捞出来
-
7再次放入锅中复炸
-
8捞出后沥油装盘
-
9刚炸好的小酥肉，酥脆可口，越嚼越香，让你停不下来
-
10成品欣赏
-
11成品欣赏
小窍门
昨天买的排骨，上面肉太多，就把瘦肉切下来做了小酥肉。炸好的小酥肉一次吃不完，做汤、红烧都可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 酱焖黄辣丁
- 蝴蝶结??馒头
- 自酿天然酵素
- 牛肉蒸鸡腿菇盒子
- 巧克力饼干
- 意大利面??
- 葱油拌面
- 牛奶草莓冻
- 烤箱版香辣烤豆腐
- 酱香烤豆皮
- 炸鲜奶
- 炝拌塔菜
- 小酥鱼
- 珍珠奶茶Pizza
- 肯德基同款土豆泥
- 车厘子养乐多茶
- 巧乐滋拿铁
- 油条炒方便面
- 干子芹菜炒鸭肫
- 蒜蓉炒菜心
- 豆酱西葫芦
- 蒜蓉空心菜
- 西兰花炒鸡胸肉
- 羊肉手抓饭。
- 洋葱炒鸭心
- 熬枯什么什么的成语
- 熬枯受淡
- 熬油什么什么的成语
- 熬油费火
- 熬清什么什么的成语
- 熬清受淡
- 熬清守淡
- 熬熬什么什么的成语
- 熬熬汲汲
- 熬熬煎煎
- 熬肠什么什么的成语
- 熬肠刮肚
- 熯什么什么地的成语
- 熯什么炽什么的成语
- 熯天什么什么的成语
- 献翰林太守（宋·吕南公）
- 献臣学士与余通书因成感咏（宋·宋庠）
- 献臣明府枉顾定山去年自岭海至今年自京师至（明·庄昶）
- 献花岩（明·王世贞）
- 献花岩（明·顾元庆）
- 献花铺唐相李德裕谪海南道此有山女献花因以（宋·李纲）
- 献茶（明·释宗泐）
- 献荥阳公诗五十韵（唐·元稹）
- 献蔡京（唐·张顶）
- 献薛仆射（唐·秦系）
- 献虎和姚维宁（明·黄衷）
- 献行玺（清·洪亮吉）
- 献衷心 子梁“心佛图”（清·屈秉筠）
- 献衷心（唐·欧阳炯）
- 献衷心（唐·顾夐）
- 土木工程勘测
- 公共关系理论与实务 第3版
- 尖子生培优教材 物理 8年级 上 R A版 修订版
- 2022中国青年诗人作品选
- PLC技术与应用 信捷XC系列
- 解透教材 高中历史 选择性必修3
- 海军陆战队(1-12)
- 启动大脑 全新修订版
- 工业丙烯磺酸钠 HG/T 6224-2023
- 中医饮食营养学
- 煤矿生产安全管理
- 我们一起来唱歌
- 声律启蒙 彩图注音版
- 柳林风声
- 智慧养老背景下基于移动GIS的老年关爱模式建设研究