网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芋圆
释义
食材明细
主料
木薯粉
450g
芋头
一个大概400g
紫心番薯
两个大概350g
辅料
白糖
适量
水
适量
黄桃罐头
一个
红云豆
300g
旺仔牛奶
一盒
奶香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芋圆的做法步骤
1
芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏,跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮(^_^)
2
电饭锅煮饭键跳到保温等10分钟,把芋头、紫心番薯拿出来,要小心烫。用不锈钢瓷羹把皮挖掉,用手扒太烫了,然后分开捣碎,放一边备用。
3
倒大概200~250g的木薯粉,中间用筷子挑个坑,加入开水,用碗一点一点的加,加一次就拌一次,拌的时候加入白糖,喜欢甜就加多点,拌到有半干半湿的样子就用手开始揉了,揉呀揉呀揉,揉成团压扁放入芋头泥,又要开始揉了,再把它揉成团,放一边。然后紫心番薯也是一样的程序
4
装圆子的盘要先撒些粉才能放圆子。捏一小团在手上揉成条,放粘板上切成一小团,切要快,要不然回粘刀
5
煮开水,开了就放圆子,想吃多少放多少,两分钟浮上来了就好了,可以出锅了,想Q一些就过一下冷水
6
好了我加了红云豆、黄桃罐头、旺仔牛奶,还放了点自己做的腌柠檬,口感很酸爽,我想要有点酸结果变成有点苦。。。所以还是不要放腌柠檬了,建议放炼乳好吃Y(^_^)Y
小窍门
加水要小心,不要太多,多了会粘手揉不成团
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃
随便看
黄豆芽炒肉片
蒜苗炒腊肠
京酱肉丝
麻辣小鲫鱼
葱油酥火烧
青菜萝卜火腿平菇粥
基础白吐司
家常鳝鱼
炖芋头
自制玉米培根披萨
卤煮花生
土豆烧肉
熟豆粉版牛轧糖
红烧猪血
黑豆猪骨汤
蚝油什锦肉片
喷喷香枣糕
蒸腊肠
手撕辣白菜(???)
上汤芥菜
中式花生糖
番茄肉酱意面
凉拌五香花生米
香糯地瓜饼8?
最近很火的网红脏脏包的做法
什么方什么前的成语
什么方什么剑的成语
什么方什么厝的成语
什么方什么合的成语
什么方什么员的成语
什么方什么国的成语
什么方什么圆的成语
什么方什么土的成语
什么方什么域的成语
什么方什么壤的成语
什么方什么处的成语
什么方什么家的成语
什么方什么寄的成语
什么方什么应的成语
什么方什么强的成语
送集贤李学士赴荆台(宋·胡宿)
送集贤盛谏议出牧维扬(宋·宋庠)
送集贤赵少卿出守淝州(宋·苏颂)
送雍丘任少府(唐·李端)
送雍元直使浙右(宋·刘攽)
送雍大尹(明·徐庸)
送雍子方学士(宋·赵抃)
送雍尧咨游青城(宋·王灼)
送雍秀才归琅琊山(宋·刘敞)
送雍郢州(唐·李端)
送雍陶侍御赴兖州裴尚书命(唐·刘得仁)
送雍陶入蜀(唐·贾岛)
送雍陶及第归成都宁亲(唐·贾岛)
送雍陶及第归觐(唐·姚合)
送雍陶游蜀(唐·姚合)
中文Dreamweaver MX2004从入门到精通(附光盘)
AutoCAD2006中文版标准教程(第2版)
AutoCAD2005中文版城市规划与设计
拍卖理论与网上拍卖
文体写作百草园/七彩作文丛书
老照片(第42辑)
BIOS注册表与硬盘维护快易通(附光盘)
新员工必修的128堂课
计算机组装维护与上机实验(21世纪高职高专规划教材)
服务营销--环境理念与策略
30分钟创意评估(评估商业创意的神奇工具)
零缺陷实战
民营企业人力资源制度文本
进出口业务单证操作手册(国际商务单证员考试参考用书)
首脑升级
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 5:36:52