食材明细
- 咖喱 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
咖喱肉包的做法步骤
-
1竹笋用滚水烫熟，捞起后用冷水漂凉，切成丁状，洋葱切碎后备用，猪肉馅，咖喱两小块。 -
2锅中放入约一勺的色拉油，用小火将洋葱炒软，炒香。 -
3加入猪肉馅，继续炒至肉色变白。 -
4加入咖喱块，水，用中小火拌炒。 -
5煮至汤汁沸腾，咖喱块溶化时，加入竹笋丁，继续用中小火拌炒。 -
6待汤汁收干，放凉后即可使用。 -
7两斤面粉，因为还做了很多的肉馅，所以我的咖喱馅一共做了16个包子，还剩的就包肉包了，食材明细里包子皮的材料是刚好的量。 -
8酵母用温水化开，所以的材料一次性搅拌混合。 -
9发酵两倍大。 -
10手蘸些面粉把面团排气，再摘成小面团。 -
11擀成中间厚边缘薄的面皮。 -
12包入咖喱肉馅。 -
13开始包包子。 -
14一个就包好咯。 -
15冷水上锅蒸，从冷水到开再到熟，我蒸了17分钟。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 红油肚丝
- 磅蛋糕
- 沙丁鱼三文治——附：奶香吐司的做法
- 红烧肉
- 【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨
- 鸡蛋葱煎饼
- 烤芦笋
- 香蕉小饼
- 秋刀鱼
- 香脆可口的——焦糖杏仁饼干
- 超强美味卷起来-----千层酥皮肉卷
- 风味手撕鸡
- 青蒜爆大肠
- 东北杀猪菜
- 糖醋心里美
- 蒜末菠菜
- 酸酸甜甜荷包蛋
- 凤尾虾球蒸鱼糕，零厨艺做洋气小菜
- 抹茶蜜豆纸杯蛋糕
- 终于用硬膜做出了不塌陷的戚风——八寸圆模戚风
- 小时候最爱的面包之一——香葱火腿面包
- 白灼萝卜苗
- 炸千丝
- 香椿拌豆腐
- 糖之心语-巧克力熔岩蛋糕
- technical mastery
- technical nature
- technical school
- technical skill
- technical specifications
- Technical Support
- technical term
- technician
- technicolor
- technicolour
- technics
- technique
- techno
- technobabble
- technocracy
- 练塘歌为邑尹邱懋之作（明·苏仲）
- 练塘（宋·陆游）
- 练川杂诗四首（元·张仲深）
- 练川篇四首赠朱嘉定入觐（明·王世贞）
- 练川道中次胡汲古韵（宋·林景熙）
- 练时日（魏晋·无名氏）
- 练武太平，登南庙望北山古刹，感怀赋此（明·戚继光）
- 练江亭（宋·杨蟠）
- 练波曲（宋·徐照）
- 练渎（明·高启）
- 练湖放闸二首（宋·杨万里）
- 练湖春霁（宋·谭知柔）
- 练湖曲（元·卢琦）
- 练湖曲（元·萨都剌）
- 练湖题海公禅房（清·魏坤）
- 初中历史/思维图解
- 面试真题详解1000道(适用于河南省地县乡四级考试2019中公版河南省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材)
- 元古林书堂本素问(上下)(精)/黄帝内经版本通鉴
- 元古林书堂本灵枢仁和寺本黄帝内经明堂(精)/黄帝内经版本通鉴
- 明吴悌本素问(精)/黄帝内经版本通鉴
- 电厂化学设备检修工(电力工程电厂化学设备检修专业2018年版职业标准试题库6-07-04-15职业技能鉴定指导书)
- 新一代大学英语(附光盘基础篇视听说教程2教师用书)
- 四川省地图集/中国分省系列地图集
- 绿叶红烛春风(刘乃和先生百年诞辰纪念文集)(精)
- 明熊宗立本素问(上下)(精)/黄帝内经版本通鉴
- 明万历朝鲜内医院活字本素问(上中下)(精)/黄帝内经版本通鉴
- 面试真题详解1000道(2019中公版吉林省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材)
- 幼小衔接口算心算(10以内加减法)
- 考研教育学历年真题超详标准解析(2020)/考研考试大纲解析及配套题系列
- 鲜切花生产技术(普通高等教育十三五规划教材)