食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
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1苦瓜去掉仔斜刀切片 -
2锅里放入适量盐
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3苦瓜绰水不要太久变色就可以了
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4捞出放入凉水里
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5放以上调料调成汁，我没放糖也没放盐我家生抽有点甜，味精也是甜味的，生抽里的盐味刚刚好
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6倒进控了水的苦瓜里
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7成品
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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