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诗文
无花果鱼汤
释义
食材明细
主料
草鱼
700g
西洋参
50g
无花果
10g
植物油
适量
辅料
姜
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
无花果鱼汤的做法步骤
1
准备食材
2
草鱼剖洗干净,至炒锅里慢火煎至两边微黄以去腥味;无花果,西洋参洗净,切片。
3
将草鱼,生姜,无花果与西洋参放置美的电炖锅1.6L大内胆中,加入适量的水。
4
将蒸格放入美的电炖锅不锈钢内胆中,加入适量的水(不低于最低水位,不高于最高水位)
5
将1.6L大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中,盖上盖子,选择功能键:排骨,然后按开始键。
6
炖2小时30分钟,美味的无花果鱼汤完成
小窍门
清热润燥,强身健体
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤羹
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更新时间:2026/1/4 16:24:26