食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香酥鹌鹑蛋的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鹌鹑蛋煮熟去皮。
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3面粉和鸡蛋液里放入盐，将鹌鹑蛋先蘸面粉，再蘸上鸡蛋液。
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4最后蘸面包屑，尽量裹匀。
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5将鹌鹑蛋放入油锅炸到外壳金黄色即可。（注意热油外溅，小心烫
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6配番茄沙司食用，味道佳。
使用的厨具：炒锅
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