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诗文	焖面
释义	食材明细 主料 火腿肠 一个 面 半斤 元葱 半个 胡萝卜 半个 鸡蛋 一个 长豆 一把 辅料 葱姜蒜 适量 糖 2匙 酱油 1勺 盐 适量 蚝油 3匙 料酒 适量 葱香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 焖面的做法步骤 1 面条平铺蒸15分钟 2 辅料改刀备用 3 葱姜蒜爆香后倒入元葱、胡萝卜、火腿，翻炒片刻倒入长豆至断生，加水。 4 水开后将面铺在菜上，闷10分钟，注意加水要适量，既不能多将面泡软，也不能少让锅烧干。 5 收汁后翻炒均匀成盘 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	绿豆小圆子 榛蘑炒山药 拍黄瓜 爆炒猪肝 自己做鱼丸。 西葫芦鸡蛋蒸饺 筒骨藕汤 蒜蓉金针菇 家常炒河粉 萝卜丝烧鱼 粉蒸肉 莆仙红团(绿豆馅) 鸡油菌鸡汤 凉拌双耳 素炒三丝 北方馒头的做法 海参包菜炒饭 凉拌蒸茄子 香软可口芝麻蛋卷，有颜值又有营养，食材步骤都简单，10分钟搞定早餐。 黎蒿炒香肠 菠萝清炒西兰花 牛肉红椒炒韭黄 酱汁墨鱼饼 家常豆腐 鲍汁莴笋虾饺汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。