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诗文
蔓越莓曲奇饼干
释义
“按照步骤做,相信每个人都可以做好的。”
食材明细
主料
黄油
100g
糖粉
60g
辅料
鸡蛋
1个
低筋面粉
160g
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
软化黄油,软化到手指轻轻一按就可以变形的状态。加入糖粉,手动搅拌约5分钟打至蓬松。
2
将鸡蛋打散成全蛋液,分三次倒入搅拌好的黄油中,这个步骤很重要!
3
蔓越莓切碎,倒入搅拌好的黄油中,用橡皮刮刀搅拌均匀。
4
低筋面粉过筛,分三次倒入步骤3中,搅拌均匀。
5
用保鲜膜将步骤4搅拌好的成品包上并修整成合适的尺寸,冷冻1小时。为了省事直接在网上买的模具,然后将冷冻后的成品切成接近1厘米后的形状。
6
将冷冻后的成品切成接近1厘米后的形状,烤盘中垫上防油纸或防油布,放入烤箱内。上管温度180°,下管160°,20分钟后取出。
小窍门
每个烤箱温度可能存在差别,建议时刻观看烤箱内部曲奇饼干的颜色。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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并什么什么谈的成语
并什么什么贼的成语
并什么什么食的成语
并什么什么驱的成语
并什么作什么的成语
并什么偏什么的成语
并什么偶什么的成语
并什么兼什么的成语
并什么徧什么的成语
并什么拿什么的成语
并什么无什么的成语
并什么而什么的成语
并什么芙什么的成语
并什么遍什么的成语
并什么齐什么的成语
比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父(宋·赵蕃)
比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而(宋·陆游)
比作青萝山塔记并徐敏求墓铭皆蒙宏道为书作(宋·葛胜仲)
比作黑饭新茶二首未蒙文中县丞宠和走笔再赋(宋·葛胜仲)
比同彦平谒希颜千里昆仲千里留醉短项翁彦平(宋·乐备)
比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵(宋·钱时)
比和知宗诗牵于押韵以招虞为戏果蒙见招复用(宋·王十朋)
比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室曰(宋·赵蕃)
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比复僧相不愚戏作三颂恐傍观以谓吾徒实有喜(宋·饶节)
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更新时间:2026/1/3 8:57:01