正宗西红柿鸡蛋打卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备一个干净的碗，打入鸡蛋，放适量盐跟葱花打匀
2
热锅倒油，等油热了以后在把鸡蛋倒进去，炒好后用铲子把鸡蛋捣碎一些，盛出备用
3
西红柿去皮切丁（西红柿划十字刀放到滚水里烫一下皮很好去掉）（这个环节我偷懒了，我切成了薄片）葱，姜，蒜切成米粒大小，青椒切成丁，所有食材准备好了备用
4
热锅放油，放葱，姜，蒜爆香，（一定要炒熟了，否则吃着会有生蒜味，注意别糊了）
5
放西红柿，盐翻炒几下加水，别加多了，汤太稀就不好吃了，大概煮个十分钟，煮到西红柿完全烂了，汤比较黏稠
6
放入鸡蛋，糖，鸡精在煮两分钟，关火，盛入容器内，把青椒丁放在上面。
7
热锅放油，待油热后，直接淋在辣椒上，这时候辣椒滋滋的响
8
锅里加水，水开后下入面条，水在次开后用筷子搅动几下，我煮了六分钟，判断面条熟没熟，只要把面条咬断里面没白心就是熟了
9
把面条捞入碗里，天热可以用凉白开过一下水，把西红柿鸡蛋浇上去即可
10
我喜欢吃香菜所以放了点儿，你也可以根据自己喜欢放点儿青菜什么的。

诗文	西红柿鸡蛋打卤面
释义	“青椒使这个西红柿鸡蛋打卤面与众不同” 食材明细主料西红柿适量鸡蛋适量面条适量辅料葱适量盐适量白糖适量鸡精适量油适量姜适量蒜适量酸咸口味煮工艺半小时耗时普通难度西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 1 准备一个干净的碗，打入鸡蛋，放适量盐跟葱花打匀 2 热锅倒油，等油热了以后在把鸡蛋倒进去，炒好后用铲子把鸡蛋捣碎一些，盛出备用 3 西红柿去皮切丁（西红柿划十字刀放到滚水里烫一下皮很好去掉）（这个环节我偷懒了，我切成了薄片）葱，姜，蒜切成米粒大小，青椒切成丁，所有食材准备好了备用 4 热锅放油，放葱，姜，蒜爆香，（一定要炒熟了，否则吃着会有生蒜味，注意别糊了） 5 放西红柿，盐翻炒几下加水，别加多了，汤太稀就不好吃了，大概煮个十分钟，煮到西红柿完全烂了，汤比较黏稠 6 放入鸡蛋，糖，鸡精在煮两分钟，关火，盛入容器内，把青椒丁放在上面。 7 热锅放油，待油热后，直接淋在辣椒上，这时候辣椒滋滋的响 8 锅里加水，水开后下入面条，水在次开后用筷子搅动几下，我煮了六分钟，判断面条熟没熟，只要把面条咬断里面没白心就是熟了 9 把面条捞入碗里，天热可以用凉白开过一下水，把西红柿鸡蛋浇上去即可 10 我喜欢吃香菜所以放了点儿，你也可以根据自己喜欢放点儿青菜什么的。使用的厨具：炒锅所属分类：主食面条家常菜老人午餐工作餐
随便看	佐餐小菜煎豆腐奶油蛋糕培根金针菇卷枸杞红枣黑米粥豆沙开口酥南瓜小猴子馒头糖醋排骨芹菜白菜炒饭水晶素饺清蒸鱼丸糯米团台式泡菜火龙果熘虾球春上枝头海鲜菇皮蛋娃娃菜草莓城堡蛋糕回家的礼物----香炼土鸡油紫色凉皮酸奶水果蛋糕杯葡萄酸奶菊花馒头 #菜是故乡浓#铁锅烩酸菜多彩鸡茸汤脆皮烧肉黑芝麻脆皮肠 senselessness sense of adventure sense of belonging sense of direction sense of duty sense of entitlement sense of hearing sense of humor sense of humour sense of purpose sense of rhythm sense of right and wrong sense of self sense of sight sense of smell 莫辞酒（宋·陆游）莫过竹如（清·曾国藩）莫过赏溪（明·释宗泐）莫逐燕（明·刘崧）莫道人（宋·林同叔）莫道（宋·晁说之）莫邪关楚望（明末清初·邝露）莫釐登高卷（明·沈周）莫釐远眺（宋·吴百生）莫钓矶（宋·邹浩）莫铘关（宋·陶弼）莫铜陵挽词（宋·楼钥）莫问卜（唐·刘叉）莫问（当代·程滨）莫问（明·张乔）艺术谋杀/探长雷布思系列簪中录(4) 簪中录(3) 和最好的自己在一起断舍离工作术(舍弃思维5秒钟9成工作变轻松) 改变从消费模式开始(亚马逊创始人杰夫·贝佐斯的成功之道) 志不强者智不达/意林少年励志智馆早起的鸟儿有虫吃/意林少年励志馆自然社会(自然法与现代道德世界的形成) 保教立国(康有为的现代方略)/文化中国与世界新论铁甲元勋许光达/开国将领丛书你的大脑你的生产力 Hadoop YARN权威指南/大数据技术丛书高新空调器故障代码含义速查宝典(新版) 掌控力(用创业运作系统实现企业卓越运营)

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西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤