网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大蒜鱼骨
释义
“一鱼四吃·大蒜鱼骨”
食材明细
主料
整条带尾鱼骨
400克
胡椒面
1/2茶匙
红苕粉
4茶匙
花椒
20粒
醋
1/2茶匙
辅料
盐
1/2茶匙
料酒
2茶匙
大蒜
10枚
豆瓣酱
2茶匙
鸡精
1茶匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
大蒜鱼骨的做法步骤
1
去掉头和肉的整条带尾鱼骨;
2
冲洗后砍成块;
3
放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右;
4
加红苕粉和水拌匀;
5
油五、六成热下鱼骨炸定型捞出;
6
再在八、九成热油中复炸至外壳发硬后捞出;
7
小火,放入大蒜、花椒、豆瓣酱煎出香味,倒入鱼骨翻炒;
8
倒入开水淹过鱼骨;
9
大火烧煮,待汁干、吐油;
10
淋醋、洒鸡精拌匀出锅,面上洒葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
阳江豆豉蒸排骨肉丸
【香煎西葫芦】
面食学习之 --- 【紫薯肉包】
豆腐與蝦的奇妙組合【百花鑲豆腐】
无敌鸡翅
西葫芦肉饼
油炸鬼 --丝瓜花
紫玫瑰馒头
蒜蒸丝瓜
香卤牛腩面
酸辣土豆丝
雪中送炭(凉拌黑白木耳)
凉拌马齿苋
雪菜烧马鲛鱼
芹菜鸡蛋饼
用酸菜制作豆花
冰镇绿豆汤
补肾的佳品---黑粥
鱼香肉丝
香辣粉蒸肉
凉皮
海鲜汤
美容养颜甜品------木瓜银耳糖水
韭菜炒鸡蛋
完美原味戚风
什么胆什么薪的成语
什么胆什么血的成语
什么胆什么裂的成语
什么胆什么见的成语
什么胆什么识的成语
什么胆什么诚的成语
什么胆什么越的成语
什么胆什么身的成语
什么胆什么魂的成语
什么背什么亲的成语
什么背什么侧的成语
什么背什么发的成语
什么背什么吭的成语
什么背什么喉的成语
什么背什么州的成语
再游天池诸山(明·王世贞)
再游天童山回吴与权诸友夜集(宋·舒亶)
再游太华寺(明·黄衷)
再游太虚观(宋·安惇)
再游头陀寺(唐·李涉)
再游奥山月夜泛舟由南麓越重岛渡里村归自却(清·李鼎元)
再游姑苏玉芝观(唐·许浑)
再游宝所(明·张宁)
再游岳麓示法光其邻道林人言陶士衡旧居也五(宋·胡寅)
再游崇禧寺(元·萨都剌)
再游嵩少(明·区大相)
再游巾子山寺(唐·任翻)
再游平山堂(宋·刘敞)
再游广福院(宋·傅权)
再游庐山三首(宋·苏辙)
药物化学/生物技术类专业教材系列
制药工艺/生物技术类专业教材系列
各位贱笑了
完美少年进化论
别开枪是我
暖暖的诱惑
芙蓉锦/民国军阀系列
1王9帅12宫(天使街23号第2篇章)(精)
绵羊女孩
那些时光教我的事
我的爱金玉满堂
猫生十年(一只老猫眼中的人生)
纸上王国
富豪俱乐部(3形形色色富二代)
晨光里的远行客
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 18:52:30