食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐用勺子捣碎 -
2拌入蛋清、淀粉和米饭，搅拌均匀
-
3捏成小团子
-
4锅中下重油
-
5油温7成热时放入捏好的丸子
-
6炸制金黄捞出
-
7油温继续烧热成滚油，倒入丸子复炸一次捞出滤油
-
8鱼腥草、香菜切小
-
9拌入糊辣椒、生抽和香醋
-
10搅拌均匀备用
-
11炸好的丸子成出来
-
12丸子戳开
-
13中间舀入拌好的作料既可
小窍门
不喜欢鱼腥草的小朋友可以单独只放香菜，或者用酸萝卜代替，都很赞的哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
满汉全席
晚餐
- 蒸锅版 奥尔良鸡腿卷
- 奶酪夹心椰蓉酥
- 五红粥
- 鸡肉豆腐炖白菜
- 剁椒萝卜皮
- 白菜炒肉丝
- 苹果蒸红枣
- 梅干菜烧麦
- 红烧五花肉
- 自制豆沙馅汤圆
- 糯米三色藜麦粥
- 山药蒸鸡肉
- 丸子汤面条
- 板栗南瓜糯米糊
- 清蒸鲈鱼
- 香芋酥
- 金玉满堂
- 想吃卤肉饭在家做，肥而不腻
- 杂粮粥#电饭煲版#
- 蒜蓉西蓝花
- 新年菜（三）&锦上添花??
- 胡萝卜炒肉丝
- 焦糖爆米花
- 猪蹄冻
- 牛奶红豆粥
- 靦什么什么世的成语
- 靦什么什么仇的成语
- 靦什么什么壤的成语
- 靦什么什么迎的成语
- 靦什么天什么的成语
- 靦什么相什么的成语
- 靦面什么什么的成语
- 靦面相迎
- 靦颜事仇
- 靦颜人世
- 靦颜什么什么的成语
- 靦颜天壤
- 革什么什么俗的成语
- 革什么什么制的成语
- 革什么什么圣的成语
- 过怀王墓（唐·张说）
- 过思乡岭南茂林清溪啼鸟游鱼颇有佳趣（宋·刘敞）
- 过思明府（明·解缙）
- 过思明（宋·陶弼）
- 过恒心园怀林眉生公子（清末民国初·许南英）
- 过恒心园看残荷，感而作此（清末民国初·许南英）
- 过恨这关（明·卢象升）
- 过恩城村土人指石龟云能预知田州兵祸历历可（明·符锡）
- 过恭城望九里山（明·刘崧）
- 过恭襄祠道院（明·林光）
- 过息题息妫（明·王世贞）
- 过恶溪（明·林光）
- 过恶溪（近现代·石维岩）
- 过惟秦响山堂（明·徐熥）
- 过惟秦幽居（明·徐熥）
- 白癜风中西医特色治疗/皮肤病中西医特色治疗丛书
- 疔疮痈毒中西医特色治疗/皮肤病中西医特色治疗丛书
- 实用取穴配穴手册(第2版)
- 红斑狼疮中西医特色治疗/皮肤病中西医特色治疗丛书
- 医理衡正/中医师承十元丛书
- 娱乐养老与老年病防治
- 儿童药膳
- 眼保健与常见眼病防治
- 小病自己治
- 心理保健专家谈
- 花生妙用
- 罪之断章
- 午夜玉簪花
- 美杜莎的诅咒
- 欠你一句我爱你/锦年系列