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诗文	芙蓉虾子鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 木耳 适量 豌豆 适量 鸡蛋 4个 虾 适量 辅料 盐 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芙蓉虾子鸡蛋羹的做法步骤 1 四个鸡蛋 2 打散，加两小碗冷水，加盖蒸，开锅后15分 3 准备菜料 4 切碎 5 炒熟加盐和蚝油 6 加水勾芡 7 浇汁 8 配上烤饼和薄荷水，?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类
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