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诗文
鸡毛菜鸡蛋榨菜汤
释义
“夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。”
食材明细
主料
鸡毛菜
适量
鸡蛋
一个
榨菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤
1
清洗干净鸡毛菜
2
小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡毛菜。
3
水开就可以倒入油,盐,鸡精,再倒入榨菜丝,即可关火。
4
简单美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 早餐
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贺新凉 中秋待月(清·周贻繁)
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更新时间:2026/4/15 8:31:28