“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”
食材明细
- 香草 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
正宗菠萝叶饼的做法步骤
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1豆角摘好，洗净放入蒸锅蒸5分钟，取出放入凉水中过一下，切碎备用. -
2肉馅和好辅料，放入刚刚切好的豆角碎丁，再次搅拌均匀.
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3白面和高粱米面加水和成糊状，不要太稀，可以用刀沾一点面糊，让面糊往下滴，面缓缓的流下即可
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4用菜刀往叶子上摊面，用刀把面糊均匀摊开
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5加入肉馅
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6合上叶子
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7放入蒸锅，不要太挤，松一点
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8蒸15分钟出锅
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9扒开叶子，好清香啊
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10即刻享受美味吧…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜