食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜香泡椒鸡爪的做法步骤
-
1将买来的鸡爪解冻，用水泡30分钟左右，要彻底解冻！将鸡爪用剪刀把指甲剪掉，并将鸡爪剪为两半！做完才想起来上菜谱，所以图片不全！但是按照我说的方法做出来绝对好吃！
-
2将葱，花椒，香叶，桂皮，八角，生姜，洗净的鸡爪一并放入锅中煮熟，大概水开10分钟左右！
-
3将煮好的鸡爪捞出，用冷水冲洗，直至水面没有油了为止！将鸡爪控干水分备用！在煮鸡爪的这段时间里，可以准备泡鸡爪汤汁！将买来的泡椒连同泡椒水倒入碗里！将泡椒用剪刀剪成段，然后，放入生姜，大蒜，花椒，大料，3勺白糖，一大勺醋，一大勺味极鲜，加入适量纯净水，搅拌均匀，可以尝一下汤汁是否盐味合适，因为有很多泡椒的盐味不同！ -
4最后将洗净，并放凉的鸡爪放入汁水中，倒入密封容器，12小时以上便可以食用！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
私房菜
- 水果茶—蜜桃果芬
- 秋梨百合银耳羹
- 牛肉炒包菜
- 骨汤香菇粥
- 蟹肉棒夜开花煮粉丝
- 海鲜粥
- 芋头黑胡椒鸡胸肉 减肥的伙伴也适合
- 一起减肥吧！
- 银丝蛋饼（方便面新吃法）
- 北海道牛奶土司
- 莲藕红枣甜汤
- 豆腐蒸蛋羹
- 山药炒牛肉
- 豆皮炒豆芽
- 木耳拌西兰花
- 蚝汁儿多宝鱼
- 红汤牛肉锅
- 重庆火锅佐餐：炸鸡柳
- 蚝油生菜
- 辣白菜
- 粉蒸肉
- 牛娃炒咸菜
- 可乐饼（烤箱版，不油炸更健康）
- 自制酸豆角
- 丝瓜蘑菇汤
- weak point
- weak spot
- weak-willed
- weak-willed person
- weal
- weald
- we all
- wealth
- wealth of
- wealthy
- wealthy people
- wealthy person
- wean
- weaned
- weaner
- 沅江舟中夜雨（清·汪如洋）
- 沅江舟中（清·陶必铨）
- 沅湘交会处（明·卢龙云）
- 沅湘道中（元末明初·徐贲）
- 沅溪潘进士在长安逆旅中见庭下山丹花诘其主（明·徐祯卿）
- 沅溪除夕（明·区怀年）
- 沅真、纪常、筱岫诸弟日有文会，偶成二律，（清·孙元衡）
- 沅陵七夕同德树堂江上夜坐（清·鲍之钟）
- 沅陵夜宿（近现代·施蛰存）
- 沅陵契丈用蕃将至辰州寄在伯兄韵作诗见属用（宋·赵蕃）
- 沅陵用在伯林字作诗见属次韵答之（宋·赵蕃）
- 沅陵苦雨（近现代·洪存恕）
- 沅陵见招赏海棠病不能往辄尔言谢三首（宋·赵蕃）
- 沅陵遇公美忽谈道术如有所得将之桃源作诗送（宋·王庭圭）
- 沅陵道中观夹岸诸山奇秀可喜（清·褚廷璋）
- 张晔--吃对喝对少生病
- 幸福妈咪月子保养书
- 我的教育主张
- 词学(第33辑)
- 中国高中阶段教育发展报告(2014)
- 好妈妈是天然的老师(优质父母10堂成长课)/大夏书系
- 原性命之理(精)
- 国外中学学生指导制度历史演进/当代中国普通高中教育研究报告丛书
- 大规模开放(慕课怎样改变了世界)
- 对面/中国名家精品书系
- 新概念作文大赛十七周年获奖者范文(精华卷)
- 第十七届新概念作文大赛获奖者范文(散文卷)
- 第十七届新概念作文大赛获奖者范文(小说卷)
- 我所知道的布莱尔/外交官亲历丛书
- 我所知道的苏联-俄罗斯政要/外交官亲历丛书