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诗文
辣炒年糕
释义
“很美味又简单的炒年糕”
食材明细
主料
年糕
适量
鸡蛋
两个
辅料
鸡精
适量
油辣子
适量
蚝油
适量
盐
适量
老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
将年糕用水煮熟,捞起晾干备用
2
将鸡蛋打匀,这是自制油辣子,主页有制作方法
3
在锅里倒油,倒鸡蛋下去翻炒,熟了放油辣子,翻炒均匀再倒年糕下去翻炒,在放蚝油老抽盐鸡精翻炒匀,在放点油辣子里的油,以免粘锅。翻炒均匀再盖盖子闷几分钟即可,我这个蚝油老抽放的有点多,所以颜色就是这样了
使用的厨具:炒锅
随便看
炸虾球
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青椒包菜炒粉丝
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鸡翅火腿饭
蒜香汁淋生菜
红枣黄糖小汤圆
set out to
set out to do
set out to do
set phrase
set piece
set point
set purpose
set right
set sail
setscrew
set seed
set square
set straight
sett
settee
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送虞仲房赴潼川漕(宋·孙应时)
送虞仲房赴潼川漕(宋·楼钥)
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送虞伯生降香还蜀省墓二首(元·袁桷)
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送虞升善回京(明·王绅)
送虞卿游西粤(明·欧大任)
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更新时间:2025/12/31 15:21:00