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诗文
莲藕排骨粥
释义
食材明细
主料
大米
1杯
排骨
200克
莲藕
180克
红萝卜
45克
辅料
盐
1.5茶匙
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
莲藕排骨粥的做法步骤
1
大米洗净,用少量油、盐腌制1小时;
2
倒入清水,大火煮沸;
3
排骨洗净用盐腌10分钟;
4
莲藕、红萝卜去皮,切成粒;
5
倒入莲藕、红萝卜粒,煮5分钟;
6
加入腌好的大米,中火煮15分钟;
7
放入排骨,继续煮10分钟;
8
调入盐,搅匀,即可。
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/7 19:26:26