网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣炒鸡胗
释义
“辣辣的,香香的鸡胗,多下饭。”
食材明细
主料
洋葱
一个
蒜瓣
2个
鸡胗
一盒
青椒
2个
花椒
一小把
红椒
2个
辅料
白糖
适量
老抽
适量
食盐
适量
黄酒
适量
辣酱
一勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗切开清水洗净,
2
小锅开水放一勺黄酒放鸡胗煮变色捞出。
3
冷却后切片
4
蒜切片,姜切片,青红椒切小段,洋葱切片。
5
准备好辣椒酱和花椒
6
热锅放油,下一把花椒,蒜、姜片。
7
炒出香味后下鸡胗和一半青红椒,翻炒。可以大火。
8
翻炒片刻下一勺辣酱,翻炒。
9
均匀上色后盛出。
10
少放一点油,下洋葱和剩下的青红椒。
11
炒三分钟,完全变色变软。
12
下刚才炒的鸡胗等佐料。翻炒。
13
放糖、食盐,生抽,大火翻炒。
14
收汁儿,出锅。很香,很香,很香,很下饭的。
15
配的五彩炒肉丝,必须下饭,吃光光。
小窍门
一直是大火爆炒的状态。花椒开始不要糊锅!一出香味马上下锅鸡胗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
黄金翡翠
翡翠肉丝面
酱焖排骨
椒盐鱼块
芥菜咸菜
牛肉杏鲍菇玉米粒翻炒蛋
电饭煲版鸡锤煲仔饭
#家常菜#好吃到吸手指的红烧鸡翅
奶酥吐司
甜蜜升级-蜜汁炖鱿鱼
冬瓜老鸭汤
奶香浓郁的餐包 【简单易做】
黄金炒饭
尖椒炒梅豆
黄金吐司火腿卷
烫豆芽菜
好吃不油腻的清炒茄子
蜜桃蓝莓挞
柠檬鸭胗
芹菜炒鸡胸肉
胡萝卜炒花菜
羊肉手抓饭
扇贝肉炒娃娃菜
消灭蛋白,好吃的芝麻薄脆饼
黑木耳烧豆腐
以什么会什么的成语
以什么传什么的成语
以什么伤什么的成语
以什么作什么的成语
以什么倒什么的成语
以什么借什么的成语
以什么偿什么的成语
以什么儆什么的成语
以什么先什么的成语
以什么克什么的成语
以什么其什么的成语
以什么养什么的成语
以什么决什么的成语
以什么凌什么的成语
以什么出名用英语怎么说
石门岩(宋·赵师立)
石门峰(宋·吴弘钰)
石门市(宋末元初·方回)
石门庵偶作(宋·释慧空)
石门庵(宋·翁卷)
石门张氏园几二百年事见语溪志南石先生既宣(元·黄玠)
石门怀舜咨夜坐(元·萨都剌)
石门戍(唐·李群玉)
石门新营所住四面高山回溪石濑茂林修竹诗(南北朝·谢灵运)
石门晓行(元·方澜)
石门晚泊即事(明·徐熥)
石门晚眺(明·邓云霄)
石门晨渡(明末清初·王邦畿)
石门曲三首 其一(明·王稚登)
石门曲三首 其二(明·王稚登)
英国幼儿经典主题游戏(假日游戏)
英国幼儿经典主题游戏(圣诞游戏)
英国幼儿经典主题游戏(恐龙游戏)
三国演义(插图典藏版上下)
当代油画家朝戈(精)
当代油画家张路江(精)
当代油画家王克举(精)
当代油画家杨飞云(精)
当代油画家阎平(精)
当代油画家丁一林(精)
当代油画家赵培智(精)
当代油画家孙纲(精)
当代油画家范迪安(精)
当代油画家喻红(精)
当代油画家郑艺(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 17:47:32