食材明细
- 奶香 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
琉璃馍的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2把馒头切块泡入牛奶中片刻。 -
3放入煎锅煎至两面金黄。 -
4装入盘中备用。 -
5锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖。 -
6糖熬化稍黄马上关火，熬焦了就变苦了。 -
7把糖稀浇到煎好的馒头上，撒上芝麻，赶紧用筷子把馒头块分开，不要沾在一起。
小窍门
不熟练的话可以倒一碗滚烫的开水放在盘在下面，这样糖稀不会那么快变硬，在旁边放碗冷水，分开的时候会扯很长的丝，可以在凉水里稍沾一下
所属分类：
主食
家常菜
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- 黄瓜黑木耳炒鸡蛋
- 冬菜排骨
- 鲜虾香菇方便面
- 煎茄夹
- 青椒肉丝面
- 蒸太子参红枣鸽子汤
- 酱焖茄子豆角
- 七夕巧果
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- unassertive
- unassisted
- unassuming
- unassumingly
- unattached
- unattainable
- unattended
- unattested
- unattractive
- unattractiveness
- unattributable
- unattributed
- unauthentic
- unauthorised
- unauthorized
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