网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果西米露
释义
“解暑脾胃,是严酷夏日的首选”
食材明细
主料
芒果
3~5个
西米
150g
辅料
椰浆
一罐
冰糖
50g
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芒果西米露的做法步骤
1
煮开一锅水,倒入西米,在烹煮过程要不停搅拌,煮开时西米表面的黏膜会融化,使液体变浓稠。所以要不停搅拌
2
刚煮开的水
3
第一次煮开的西米,明显之前的开水变浓稠了
4
由开始的不透明状,变成中间白周围透明的状态
5
每一次煮完,都要过筛,用清水冲洗,冲掉表层粘稠,以达到最后Q弹的必要条件
6
芒果切块,放进料理机,捣成泥状,备用即可
7
剩下芒果切块,用来做馅,备用
8
另起新锅,在少量煮沸的水里加入冰糖,搅拌以至融化,关大火转小火
9
倒入椰浆,(在开椰浆前最好摇一摇晃一晃),有炼乳的话也可以加入,,再加入芒果泥,搅拌均匀,即可。放凉放进冰箱,最后放入芒果粒就可食用
小窍门
1过好筛子的西米,另用器皿装起来,等步骤9弄好,在食用前一起混合即可
2煮西米记住至少要煮2~3遍和冷却过清水,否则就会失去Q弹细腻的口感
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 饮品
随便看
剁椒鱼头
用锅做出的烧烤味——黑椒牙签肉
辣烤鸡全翅
爆炒牛头肉——新疆味道
鲜辣虾酱版的豆腐
紫薯花开馒头
松软美味··紫薯发糕
蒜蓉西兰花
爱心土豆泥
凤枣汤
素食主义
中秋土月饼
虎皮蛋糕卷
温补红颜汤(秋季养生汤)
冰皮月饼
奥尔良鸡扒包饭
奶酪红薯丸子
芹菜炒鸭肉
赛鲍鱼--菇镶肉
韭菜炒扇贝
?青椒土豆片?
辣炒牛脆骨
自制番茄酱
?自制干辣椒?
?自制剁椒?
fetches market
fetches meaning
fetches synonym
fetches wyoming pa
fetching children
fetching definition
fetching foods
fetching ridge boone
fetching sticks
fetching tags
fetch rewards
fetch rewards apk
fetch spot
fete day
fetichism definition in apa
寄三江王六秀才(明·袁凯)
寄三衢使君赵寺丞(宋·释居简)
寄三衢孙员外(唐·罗隐)
寄三衢守马九皋(元·虞集)
寄三衢易使君惟效约秋深为烂柯之游并怀蔡景(明·胡应麟)
寄三衢董教陈孟敷(明·王恭)
寄三衢赵希远(宋·葛绍体)
寄三衢陈八董教(明·王恭)
寄三觉山从益上人(唐·齐己)
寄上京涂贞(元·乃贤)
寄上元韩少府(元·陈肃)
寄上兄长(唐·韩偓)
寄上兵部韩侍郎奉呈李户部卢刑部杜三侍郎(唐·顾况)
寄上制使贾端明二首(宋·释元肇)
寄上北京文侍中(宋·冯山)
司马彦字帖·全国中小学语文教师硬笔书法教程
铁路货物运输规程
故事中国图画书系列·小悟空(平装绘本)
暂AJ课标数学3下(苏教版)/亮点给力思维拓展训练
风起扶桑:二十世纪墨西哥与中国的艺术对话
图画通识丛书:进化
我的养龙手记
智趣寒假作业9年级合订本通用版
智趣寒假作业1年级数学苏教版
智趣寒假作业1年级合订本通用版
智趣寒假作业7年级数学北师大版
智趣寒假作业7年级数学人教版
智趣寒假作业4年级数学苏教版
2024-2025年高考 预测卷 地理 新教材
暂AJ课标英语6下(译林版)/默写高手
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 18:51:53