网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
猪小排
500g
辅料
八角
3个
桂皮
2小段
香叶
2片
姜
1块
朝天椒
4个
食盐
1勺
老抽
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
糖
1勺
孜然粉
适量
葱
1根
五香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
猪小排切成小段。
2
冷水入锅,煮5分钟去血水。
3
油热后配料下锅。
4
下排骨,加一勺食盐,料酒,糖,一起翻炒,加一勺老抽调色,炒至金黄色。
5
加水没过排骨,大火闷10分钟改小火。
6
闷至此成色,加一勺生抽,大火收汁,撒点孜然粉即可。
7
出盘后撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
冰糖葫芦
酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下!
欢欢喜喜、年年有鱼
胡萝卜拌海蜇
快手素菜—香辣花甲
家常皮蛋豆腐
玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒
土豆片炖海带
水果拼盘
双椒炒茄丝
蒜泥白肉
干香菇炒包菜
白菜拌面
花篮馒头(一)
花篮馒头(二)
原味华夫饼
琵琶虾
金枪鱼三明治
传统回锅肉
虾油热汤面
#快手素菜#豌豆芽拌胡萝卜丝
#快手素菜#胡萝卜木耳炒洋葱
红薯片
凉拌莴笋
油淋小油菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 5:35:53