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诗文
我家的土豆粉
释义
“老公喜欢的”
食材明细
主料
土豆粉
适量
刀削面
适量
菜心
几棵
豆皮
一张
海带丝
若干
辅料
剁椒
一小勺
火锅料
一小块
花椒
几粒
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆粉的做法步骤
1
起油锅,放几粒花椒,小火炸,花椒炸香后,捞出扔掉
2
放入一小勺剁椒炒香
3
剁椒炒香后放一小块火锅料小火炒香
4
锅里加入适量热水
5
水开后放入土豆粉
6
水开后放入土豆粉
7
土豆粉煮到半熟的时候,放入刀削面
8
土豆粉煮到半熟的时候,放入刀削面
9
水再次开后放入豆皮丝和海带丝
10
水再次开后放入豆皮丝和海带丝
11
最后放入菜心煮熟
12
最后放入菜心煮熟
13
盛出,可以开吃了
14
盛出,可以开吃了
小窍门
剁椒和火锅料都是咸的,出锅前可以尝尝根据自己的口味决定需不需要放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 老人 午餐 工作餐
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己酉七月望夕寄宗绅叔桂开侄(明·郑学醇)
己酉三月二十一日夜梦中作(宋·郑刚中)
己酉上元后赠刘子才(宋·杨万里)
己酉上元诗同日立春(宋·胡仲弓)
己酉下第(明·赵完璧)
己酉中元(宋·韩琦)
己酉中秋之夕与任才仲醉于岳阳楼上明年十一(宋·陈与义)
己酉中秋任才仲陈去非会饮岳阳楼上酒半酣高(宋·姜仲谦)
己酉中秋(宋·喻良能)
己酉九日墨林小集(清·曹尔垓)
己酉九日次靖节是岁是日韵(宋·叶茵)
己酉九月自巴丘过湖南别粹翁(宋·陈与义)
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更新时间:2026/1/2 14:59:57