食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛肉的做法步骤
-
1配菜如图备好 -
2将牛肉和花椒生姜片加入冷水中，倒入些许料酒，煮沸后捞出
-
3倒入少许油，加入郫县豆瓣酱翻炒
-
4将花椒，香叶，草果一并翻炒出香味
-
5将焯熟的牛肉和生姜一并放入锅内翻炒
-
6加入洋葱和大蒜
-
7加入西红柿，翻炒出汁后加入生抽，味极鲜，白酒，咸盐翻炒后倒入开水
-
8水沸后加入耗油，关小火慢炖半小时，由于量少所以选择直接在国内炖，如果量大用高压锅压制肉烂后更加入味
-
9将锅内水手干后盛出即可，如做西红柿牛腩面可多留些汤汁味道更加
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 萝卜小菜
- 火腿面包
- 水煮肉片
- 凉拌酸辣木耳
- [葵花沙拉] --- 普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐
- 奶香芝士煎饼
- 冬季暖身健康粥之红薯玉米燕麦粥
- 法式苹果派
- 意式脆饼
- 自制健康油条
- 八寸戚风蛋糕
- 爽口香辣的棒棒鸡丝
- 土豆泥沙拉堡
- 蒜蓉开边虾
- 花生粉蒸排骨
- 水煮河鱼
- 柠檬水
- 香菇肉丸汤
- 玛格莱特麻辣豆腐汤
- 地瓜小圆子
- 咸柠mojito
- 红萝卜香干炒猪皮
- 土豆泥沙拉
- 罗非鱼炖豆腐
- 用丘比特打造【情侣麻团】
- 不什么什么祖的成语
- 不什么什么祸的成语
- 不什么什么禄的成语
- 不什么什么离的成语
- 不什么什么秀的成语
- 不什么什么秋的成语
- 不什么什么穑的成语
- 不什么什么穴的成语
- 不什么什么窍的成语
- 不什么什么立的成语
- 不什么什么笑的成语
- 不什么什么筌的成语
- 不什么什么策的成语
- 不什么什么算的成语
- 不什么什么类的成语
- 乌鹊（宋·李觏）
- 乌鹊（宋·游九言）
- 乌鹊（明·岳正）
- 乌麻（宋·贾似道）
- 乌龙井（明·贝琼）
- 乌龙和尚（宋·释重显）
- 乌龙寺祈雨回马上口占（宋·张伯玉）
- 乌龙寺（宋·吕希纯）
- 乌龙山（宋·赵抃）
- 乌龙岩（清·李云章）
- 乌龙峡（当代·吴金水）
- 乌龙庙（宋·陆游）
- 乌龙庙（清·桑调元）
- 乌龙潭道院社集（明·卢龙云）
- 乌龙潭（清·纪映钟）
- 江城劫金案/啄木鸟尘封档案红色侦探系列
- 父与子全集(80周年全彩典藏版)
- 网络小说影视改编研究/广东省文艺研究所文艺新视野文丛
- 多元化战略与企业债券融资研究(基于资源基础理论与有效市场理论的视角)
- 美学与一般艺术学/海外艺术学经典文库
- 名牌跳绳/棉花糖和云朵妈妈培养好品质图画故事书
- 心战专家落网记/啄木鸟尘封档案红色侦探系列
- 故宫五十年
- 薛定宇教授大讲堂(卷ⅣMATLAB最优化计算)
- 夜行医手札(共3册)
- 超级记忆66天训练手册
- 高校教师专业发展生态论
- 外星鼠地球历险记(名师点评版)/杨鹏少年科幻冒险系列
- B-C-O化合物硬质结构的理论设计与性质研究
- 基于Petri网的可重组制造系统建模调度及控制方法研究(精)/同济博士论丛