食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛肉的做法步骤
-
1配菜如图备好 -
2将牛肉和花椒生姜片加入冷水中，倒入些许料酒，煮沸后捞出
-
3倒入少许油，加入郫县豆瓣酱翻炒
-
4将花椒，香叶，草果一并翻炒出香味
-
5将焯熟的牛肉和生姜一并放入锅内翻炒
-
6加入洋葱和大蒜
-
7加入西红柿，翻炒出汁后加入生抽，味极鲜，白酒，咸盐翻炒后倒入开水
-
8水沸后加入耗油，关小火慢炖半小时，由于量少所以选择直接在国内炖，如果量大用高压锅压制肉烂后更加入味
-
9将锅内水手干后盛出即可，如做西红柿牛腩面可多留些汤汁味道更加
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 蒜苗炒豆干
- 蒜香蘸水儿菜
- 煎毛蛋
- 豆角焖面
- 香麦菜鸡蛋炒濑粉
- 艾草鸡蛋汤
- 鸡汤豆腐串
- 艾草红豆糕
- 蜜红豆艾草糯米糍
- 海参炒冬瓜
- 果冻草莓坚果酸奶碗
- 香菇豆干炒菜心
- 酸菜毛豆煮百叶
- 素炒鸡腿菇
- 葱油焖鸡
- 千张结烧雷笋
- 孜然鸡翅土豆
- 卤扣肉
- 凉拌刀拍黄瓜
- 杂粮饼
- 五香毛蛋
- 蒙古奶茶泡馍豆
- 艾草红豆糯米饼
- 艾草蔓越莓馒头
- 火腿肠拌白菜
- 拿什么什么细的成语
- 拿什么什么调的成语
- 拿什么什么赃的成语
- 拿什么什么醋的成语
- 拿什么什么雾的成语
- 拿什么作什么的成语
- 拿什么做什么的成语
- 拿什么出什么的成语
- 拿什么动什么的成语
- 拿什么夹什么的成语
- 拿什么好什么的成语
- 拿什么弄什么的成语
- 拿什么把什么的成语
- 拿什么拿什么的成语
- 拿什么挟什么的成语
- 约（明·吴与弼）
- 纨扇歌赠别张秀才（明·王称）
- 纨扇行（明·苏福）
- 纨扇词（明·王称）
- 纨扇词（明末清初·屈大均）
- 纨扇辞（元末明初·杨维桢）
- 纨扇（元末明初·刘基）
- 纨扇（宋·连文凤）
- 纨扇（明·梁辰鱼）
- 纨扇（明·王洪）
- 纨扇（清·许廷崙）
- 纪万梅书屋（明·林光）
- 纪中表试案（唐·郑光业）
- 纪事一百韵（清·董文涣）
- 纪事二十四首（清末民国初·梁启超）
- 纺纱原料及检验(高等职业技术院校现代纺织技术专业教材)
- 高级车工工艺与技能训练(第2版全国高级技工学校机械类专业通用教材)
- 助理项目管理师(国家职业资格3级国家职业技能鉴定考试指导)
- 和谐之基--中国劳动者权益保障之路/纪念建党90周年人力资源和社会保障书系
- 政府采购方法与实务/政府社会管理与公共服务丛书
- 冷盘
- 每晚都有一个诡故事(1猜不出来的谜珍藏版)
- 沉浮
- 每晚都有一个诡故事(2悬疑小说10年精选珍藏版)
- 禅趣/格言
- 世界刺杀档案(攫取权力的杀戮)
- 格洛里亚斯科特号三桅帆船/福尔摩斯探案全集
- 戴面纱的房客/福尔摩斯探案全集
- 恐怖分子/新世纪外国畅销小说书架
- 魔鬼之足/福尔摩斯探案全集