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诗文
黑木耳野山笋烧烤麸
释义
食材明细
主料
野山笋笋肉
310克
黑木耳
10克
烤麸
275克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黑木耳野山笋烧烤麸的做法步骤
1
食材:野山笋笋肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料
2
将烤麸撕成块。
3
随后,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋笋肉、已泡发清洗好的黑木耳和焯好的烤麸翻炒翻炒。
5
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水翻动一下煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小窍门
菜菜的味道根据自己的口味加调料就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/1/3 5:07:14