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诗文	派克面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 500g 砂糖 20g 鸡蛋 100g 盐 10g 黄油 适量 牛奶 200g 干酵母 5g 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 派克面包的做法步骤 1 将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌面团拉开光滑面膜 2 室温30℃，醒发50分钟 3 将面团擀开 4 切成小块 5 对折 6 放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟 7 发酵好，表面刷上蛋液 8 以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟，出炉刷上黄油 使用的厨具：电烤箱
随便看	鱼子酱沙拉 红酒鸭胸 教你做蛙鱼 鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽（二） 自制奶油奶酪 熏干拌苦瓜 柠香排骨 茄干包子 杏仁可可蛋糕 紫薯土司 仔姜鸭块 葡萄干戚风蛋糕 姜汁藕片 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 老母鸡煲冬菇汤 小泡芙 印度酥饼卷 火辣烤鸡翅 肉臊伴粉面 小菜也美味---拌萝卜干 油炸小银鱼 南乳饼干 莲藕排骨汤 腊味酱萝卜 廉价的美味----鸡架炖土豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。