食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香韭菜茄丁的做法步骤
-
1准备好圆茄子、韭菜、泡椒，小碗料汁。 -
2茄子韭菜切成丁状。 -
3泡椒剁碎，调碗汁：放入料酒、酱油、陈醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 -
4先将茄丁小火用油煸炒，可以撒入一些盐，缩短煸炒时间，盛出备用。 -
5锅中留底油，下入泡椒。 -
6放入两个小小干辣椒。 -
7下入茄丁。 -
8烹入碗汁。 -
9下入韭菜快速翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 草莓??酱
- 锅包蘑菇
- 蒜香莲夹
- 红糖糕
- 花生猪脚煲-吃肉一族大爱
- 绿豆糯米粽
- 抹茶提子吐司 面包机版
- 培根青瓜炒面
- 自制白菜干
- 夏日简单冷饮---桑椹乃昔
- 印花卤蛋
- 黑芝麻果仁面包
- 猪肉冬笋香米饭
- 胡桃牛乳茶
- 瓜仁薄片
- 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼
- 儿童版番茄炒鸡蛋
- 金平牛蒡
- 香蕉福气排包--儿子钦点的面包
- 口感酥脆轻盈如羽的【天妇罗】
- 秋葵炒肉 男人菜补肾菜
- 虾肉肉馅酿黄瓜
- 美味营养早餐鸡蛋米饼
- 蔓越莓饼干
- 红烧罗非鱼 老人小孩菜
- 大刀什么什么的成语
- 大刀阔斧
- 大利不利
- 大利什么什么的成语
- 大功什么什么的成语
- 大功告成
- 大功毕成
- 大加什么什么的成语
- 大加挞伐
- 大动什么什么的成语
- 大动公惯
- 大动干戈
- 大动肝火
- 大势什么什么的成语
- 大势已去
- 题奚瑛鹄山书屋（明·管讷）
- 题奣岩（宋·何扬祖）
- 题奣岩（宋·张绶）
- 题女冲所藏彩笺（宋·陈著）
- 题女史叶小鸾眉子砚（清·归懋仪）
- 题女唱驿（宋·苏轼）
- 题女夫卢氏史吉甫编修鹿车偕隐图（清·徐坊）
- 题女娲山女娲庙 其一（宋·孔平仲）
- 题女媭庙（明·苏葵）
- 题女景扇（清末近现代初·郑孝胥）
- 题女真猎骑图二首（元末明初·郯韶）
- 题女道士居（唐·马戴）
- 题女道士院（明·李时行）
- 题女郎庙（唐·曹邺）
- 题好溪图送宪使黄继先（明·孙炎）
- 驱动扩散系统平均场解析精确解分析及其蒙特卡洛模拟研究
- 老中医教你怎样吃(补从食来病从膳去)
- 写作大师课(炒面的100种创意写作法)
- 大气灰霾追因与控制(英文版)(精)
- 吴宓诗集
- 那只在风中睡觉的鸟(南翔作品评论集)/深圳文学研究文献系列
- 专利法理论与实务
- 地理(选择性必修2区域发展湘教版高中同步)/3年高考2年模拟
- 浮式防波堤-波浪能装置集成系统水动力特性分析
- 女子高校生(日系校服插画图鉴)
- 选择你自己的冒险(第2辑共5册)
- 能源与环境约束视域下中国经济增长质量提升研究
- 物联网导论(新工科系列基础教材)
- 赤心巡天(撞破星河已天涯共3册)
- 太极入门技法探析