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诗文
孜然豆腐丁
释义
食材明细
主料
豆腐
2块
辅料
小葱
2根
盐
2匙
孜然粉
3匙
孜然 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然豆腐丁的做法步骤
1
豆腐切小块加入盐腌五分钟,平底锅加稍多油,油热后加入豆腐,中小火煎
2
一面煎好翻另一面
3
两面煎好加入葱,孜然粉拌匀即可关火
4
喜欢辣的也可加辣椒粉更美味,我家有宝宝就省了
小窍门
油要适量多一点,火不要太小,否则会丢失水分干巴巴的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/4 10:13:32