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诗文	孜然豆腐丁
释义	食材明细 主料 豆腐 2块 辅料 小葱 2根 盐 2匙 孜然粉 3匙 孜然 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 孜然豆腐丁的做法步骤 1 豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎 2 一面煎好翻另一面 3 两面煎好加入葱，孜然粉拌匀即可关火 4 喜欢辣的也可加辣椒粉更美味，我家有宝宝就省了 小窍门 油要适量多一点，火不要太小，否则会丢失水分干巴巴的 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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