食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨，用五香粉适量，酱油一匙，酒一匙，码味1小时。姜和蒜头切片。另一碗放蚝油，糖，高汤。 -
2热锅冷油，油热下入姜片、蒜片，放入鸡腿煎两面金黄，下汤汁。煮十五分钟，收汁。
-
3改刀，装盘。
使用的厨具：炒锅
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