食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常蛋炒饭的做法步骤
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1隔夜留下的剩饭~ -
2鸡蛋一个打入碗中~
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3青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~
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4青椒丁、胡萝卜丁、肉丁焯水(断生为宜)
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5捞出后沥干水待用~
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6油锅热油，加入食用油，倒入鸡蛋用勺子打散后米饭倒入翻炒~
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7加入肉丁、青椒丁、胡萝卜丁翻炒~
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8翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精，撒上葱花均匀翻炒几下即可出锅装盘~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香辣小龙虾
- 蒸茄子
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蒜泥黄瓜
- 肉末木耳炒西兰花
- 简易辣白菜
- 蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕）
- 金桔柠檬茶
- 小白菜洋葱拌鸡蛋
- 海参炖蛋
- 素炒菜花
- 木耳西兰花拌鹅蛋
- 糯米肉肠
- 麻辣烫
- 脆底蜂蜜烤面包
- 牛肉肠蛋黄粽
- 栀子花炒蛋
- 咸肉韭菜炒栀子花
- 洋葱南瓜炒鸡肉
- 玉米鹅蛋火龙果沙拉
- 绿豆肉粽
- 豆腐甘蓝素馅包子
- 玉米鸡汤
- 番茄鸡肉水饺
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