食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小面饼的做法步骤
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1面粉倒入小盆中. -
2加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
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3加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
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4锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
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5小火煎.
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6至表面凝固,翻面继续煎.
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7煎至两面略黄即可.
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8可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
使用的厨具：电饼铛、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜