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诗文	冰糖莲子甜汤
释义	食材明细 主料 桂圆 15g 去心莲子 100g 大枣 10g 枸杞 12g 辅料 水 900ml 冰糖 150g 甜味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 冰糖莲子甜汤的做法步骤 1 准备好各食材 2 莲子泡1小时 3 捞出莲子装入可盛水的盘子加适量的水，用电饭煲蒸35分钟。（也就到软糯） 4 炖锅里加900毫升水，放入莲子，同时把大枣，枸杞，桂圆肉洗净利水放入。中大火烧开，用小火熬30分钟，加入冰糖至化即可。 使用的厨具：炖盅、电饭煲 所属分类： 汤类   赣菜
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