食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
石参炖猪展的做法步骤
-
1准备石参100克。 -
2猪展肉700克。 -
3香菇六个、红枣20粒，枸杞约30粒。 -
4石参洗净折断备用。 -
5红枣枸杞洗净，香菇泡发好备用。 -
6猪肉飞水洗净备用。 -
7将所用材料放入紫砂煲中，加入适量的水。 -
8加盖调至慢炖档炖三至四小时，调入少许盐即可。
小窍门
炖汤煲汤无需加太多调味料，淡淡的盐味已足够了，汤材料的原味才是最棒的哦！
使用的厨具：砂锅
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