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诗文
西红柿小瓜面
释义
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
小瓜
一个
葱
一根
面条
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西红柿小瓜面的做法步骤
1
准备食材。西红柿、小瓜去皮备用
2
西红柿、小瓜切丝
3
热锅凉油,先滑炒鸡蛋,炒好盛出备用
4
锅内加少许油,爆香葱花,倒入西红柿,炒出红油
5
倒入炒好的鸡蛋
6
加入小瓜丝,翻炒,加入少许盐调味,盛出备用
7
另起锅,水开后下入面条,面条煮熟后捞出
8
放上炒好的西红柿小瓜
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:41:45