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诗文
可可花生牛轧糖
释义
食材明细
主料
花生仁
250g
奶粉
120g
可可粉
40g
棉花糖
200g
黄油
60g
葡萄干
60g
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可可花生牛轧糖的做法步骤
1
首先就所需材料称量好
2
将60克黄油放进微波炉融化取出放入200克棉花糖
3
再次放入微波炉内高火一分钟,取出搅拌一下,再放入微波炉内直至完全融化后搅拌均匀。
4
将120克奶粉,40克可可粉,250花生米,30克葡萄干放入融化的棉花糖内
5
将搅拌均匀的牛轧糖倒走硅胶垫上整形。
6
冷却后的牛轧糖放在案板上先切条,再切块。
小窍门
花生仁提前烤熟。
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/8/8 11:31:55