食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒腊肉的做法步骤
-
1茶树菇洗净，滴干水分。 -
2腊肉切小块。洋葱、青辣椒洗净切丝。小米辣剪成丝。 -
3锅里少量油5分热，加腊肉煸至腊肉透明诱人。 -
4腊肉捞出备用。 -
5用煸出的腊肉油，加洋葱翻炒至洋葱出香味。 -
6加青辣椒和小米辣翻炒1分钟。 -
7加茶树菇翻炒2分钟，加适量盐翻炒均匀。 -
8加腊肉翻炒均匀即可。
小窍门
一定少加油，因腊肉会煸出不少的油哦！！
这个菜有些辣，不能吃辣的亲可不加小米辣哈！！！
【菜谱换礼2】茶树菇炒腊肉http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20360.html
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