食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁荸荠蔬菜饼的做法步骤
-
1鲜虾剥成虾仁，剁细，加少量盐，料酒及胡椒粉码20分钟。荸荠削皮后，切片--切丝--切成小颗粒待用；胡萝卜，甜椒一样方法切成小颗粒待用小葱切葱花待用。烧少量开水，将甜玉米，胡萝卜，青红椒碎粒汆熟（开水里烧已分钟左右）放凉
-
2将所有材料加少量面粉调成面粉，适量加点盐 -
3平底锅烧热，舀入面糊到心型模具填满，小火煎定型后翻面再煎即可心型模具我是在沃尔玛买的煎蛋模具，有其他形状的模具也可 -
4装盘，鲜香回甜，既有鲜虾的鲜味，又有玉米的甜味，还有荸荠的脆，老婆儿子大赞！
小窍门
肉馅中加入荸荠，能增加菜品的口感，既嫩又甜
小颗粒材料我都不是乱剁，都是先切薄片，改成细丝，转90度切成细粒的方法。
平底锅煎东西忌火大，小火慢煎，成品才好
小颗粒材料我都不是乱剁，都是先切薄片，改成细丝，转90度切成细粒的方法。
平底锅煎东西忌火大，小火慢煎，成品才好
使用的厨具：其它、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 酸奶蛋糕
- 双麻饼干
- 番茄蒸蛋
- 酸辣龙肠
- 韩国泡菜~
- 清蒸鲈鱼二
- 红豆糕
- 蒜香锥栗
- 蚂蚁上树
- 【秋冬好滋润】无花果蜜枣茶
- 冰花酸梅鹅腋
- 18张图详解给宝宝做馄饨
- 蒸花生——蒸出原汁原味的花生
- 果酱排包
- 鱼头木瓜玉米汤
- 新奥尔良烤翅
- 凉拌藕片
- 乳脂松糕 （trifle）—— 英伦甜点
- 茄汁里脊
- 纽结海带排骨汤
- 全麦奶油土司
- 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味
- 翡翠卷——大头菜的华丽变身
- 西红柿鸡肉蛋卷
- 麻辣豆皮
- fivefold
- five-fold
- five hundred
- five hundred thousand
- five o
- five o'clock
- five-o'clock shadow
- fiver
- five senses
- five-star
- five stars
- five thousand
- fix
- fixable
- fix a bug
- 送懋上人（宋·释行海）
- 送懋中胡编修还朝（明·尹台）
- 送懋忠使秦（明·冯琦）
- 送懒云真士归龙虎山兼寄观海内史（元末明初·唐桂芳）
- 送懒云道人还滇中（明末清初·王揆）
- 送懒散先生东归（宋·晁说之）
- 送懿上人持钵潜川（宋·王之道）
- 送戈侍郎赴召诗（明·罗玘）
- 送戈勉学太守之廉州（明·朱诚泳）
- 送戈良玉御史赴四川宪副崇夔保顺兵备（明·程敏政）
- 送戎医玉液子徐文显还欈李（明·刘璟）
- 送成中丞惟谦开府范阳（明·陈履）
- 送成从事（元·刘因）
- 送成伯詹录颁两宫徽号诏于闽中（明·王世贞）
- 送成伯鸿胪还朝（明·王世贞）
- 2024年计算机网络考研复习指导/王道考研系列
- 消费金融真经(个人贷款业务全流程指南原书第2版珍藏版)
- 2023考研英语作文考前预测狂背30篇(英语1英语2均适用)/考研红皮书
- 动物访谈录(专访老虎和其他有爪野兽)(精)
- 中小企业网络管理员实战完全手册(第2版)
- 统编教材1+X名著读写测(7年级)
- 三剑客带你征服雅思口语
- 地心游记/黑猫英语分级读物
- 物联网工程综合实训
- 英国名诗详注(修订版)
- GitHub入门与实践/图灵程序设计丛书
- 好好表现(60秒快速构建强关系)
- 百万英镑/黑猫英语分级读物
- 黑暗之心/黑猫英语分级读物
- 五色四藩(多语文本中的内亚民族史地研究)(精)/欧亚古典学研究丛书