食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭黄炒面的做法步骤
-
1准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆 -
2面条煮8分熟，沥干，放入3勺生抽，一勺油拌匀备用 -
3韭黄洗净沥水备用，冬笋去壳切块，放水中煮熟后切丝备用 -
4炒锅加少许油，烧热后下肉丝滑炒，加料酒3ml翻炒均匀 -
5下韭黄、冬笋丝，炒熟盛起 -
6再放一小勺油，下拌好的面条，用筷子散开 -
7将炒好的韭黄冬笋丝肉丝倒入，调入少许盐糖调味，剪入葱花大火炒匀即可
小窍门
冬笋要煮过后才不会涩嘴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
立春
春季食谱
午餐
工作餐
- 臻蘑肉包
- 【养生汤系列】杏鲍菇鸭汤
- 【川菜】干煸椒麻小土豆
- 水煮活鱼
- 香菇猪肉粽
- 玉米笋炒猪心
- 【川菜】菜花鹌鹑蛋
- 红烧萝卜
- 韭菜鸡蛋包
- 西红柿炒蛋
- 鱼香肉丝
- 糖水樱桃
- 辣子鸡丁
- 下饭菜炒三丝
- 清脆海蛰拌黄瓜
- 【川菜】----口水鸡
- 秘制叉烧包
- 【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐
- 麻辣小鱼干
- 【川菜】----宜宾燃面
- 桂花土豆
- 韭菜咸肉炒饭
- 酒酿双色圆子
- 自制山寨披萨
- 炸虾排
- 什么什么善状的成语
- 什么什么善病的成语
- 什么什么善目的成语
- 什么什么善眼的成语
- 什么什么善睐的成语
- 什么什么善祷的成语
- 什么什么善终的成语
- 什么什么善群的成语
- 什么什么善能的成语
- 什么什么善舞的成语
- 什么什么善虑的成语
- 什么什么善行的成语
- 什么什么善譬的成语
- 什么什么善诱的成语
- 什么什么善贾的成语
- 次陈上舍韵（宋·释善珍）
- 次陈世恭见寄韵（明·李昱）
- 次陈东之韵题夏圭溪山清远卷（明·平显）
- 次陈中书惠生绡韵（宋·释居简）
- 次陈中书木犀韵（宋·释居简）
- 次陈二乳巢韵（清·祝维诰）
- 次陈云仙表姊寄怀原韵首韵乃先君讳也谨更一（明·余玉馨）
- 次陈仲文八月十二夜韵（宋·潘牥）
- 次陈仲芳登石头城韵（明·江源）
- 次陈休应烹茗廓然亭见送韵（宋·梁克家）
- 次陈伯寿分韵得者字（宋·许及之）
- 次陈伯年和樊山诗韵（清末民国初·缪荃孙）
- 次陈使君韵三首（宋·洪刍）
- 次陈倅同年琼露酒诗韵（宋·陈造）
- 次陈先生韵（元末明初·赵汸）
- 上海人家(精)
- 数学考研辅导教程(上下)
- 毛时安文集(共4册)
- 光电技术原理及应用(空军航空机务系统教材)
- 外事翻译理论与实践
- 神经症与人性的成长(为自我实现而奋斗)/学术系列/锦绣文库
- 京剧守望者/纸上纪录片系列
- 大学英语四位一体学习--攻阅读练翻译学句型记单词/浙江省高校人文社会科学重点研究基地外国语言文化大学英语教辅丛书
- 金山寻梦/纸上纪录片系列
- 宏约深美(上海美专的西画活动)/中国西洋画百年珍藏系列
- 白雪公主(好宝宝成长必读故事)
- FLASH CS3动画设计Step by Step(附光盘)
- 狂飙激情(决澜社及现代主义艺术先声)/中国西洋画百年珍藏系列
- 虚拟仪器设计实训入门
- 小红帽(好宝宝成长必读故事)