食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭黄炒面的做法步骤
-
1准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆 -
2面条煮8分熟，沥干，放入3勺生抽，一勺油拌匀备用 -
3韭黄洗净沥水备用，冬笋去壳切块，放水中煮熟后切丝备用 -
4炒锅加少许油，烧热后下肉丝滑炒，加料酒3ml翻炒均匀 -
5下韭黄、冬笋丝，炒熟盛起 -
6再放一小勺油，下拌好的面条，用筷子散开 -
7将炒好的韭黄冬笋丝肉丝倒入，调入少许盐糖调味，剪入葱花大火炒匀即可
小窍门
冬笋要煮过后才不会涩嘴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
立春
春季食谱
午餐
工作餐
- 清炖排骨
- 虾仁虾潺
- 香芒琵琶腿
- 巧克力斑纹蛋糕
- 炸藕盒
- 美味红烧肉
- 红枣赤豆汤
- 好吃不油腻的【红烧肉】
- 耗油小黄瓜
- 春笋炒腊肉
- 蒜蓉粉丝金针菇
- 海鱼肉卷炒娃娃菜
- 咸蛋芥菜瘦肉汤
- 开洋炒日本南瓜
- 彩色水晶蛋
- 自制棉花糖咖啡
- 简单方便营养晚餐----韭黄炒蛋
- 芭比娃娃蛋糕——送你童话般的梦想
- 金桔川贝白果蒸梨
- 芒果腰花
- 小南瓜炖土豆
- 奥尔良烤翅
- 白菜梗子炒瘦肉
- 叉烧鸡腿
- 白菜火腿丝
- oc tuner
- ocular albinism
- ocular migraine symptoms
- odd couple
- odd enough
- odd exception
- odd fish
- oddity mother 4
- odd jobs
- oddly familiar places
- oddly good
- oddly liberating
- oddly satisfying hair
- odd man out
- odd one out
- 彼山诗（宋·刘敞）
- 彼我不二（宋·释清远）
- 彼汾（近现代·郭象声）
- 彼狂（宋·王安石）
- 彼美东邻子（明·何景明）
- 彼美篇（清·朱清远）
- 彼美行送杨鬯侯归江南应举（明·成鹫）
- 彼莲之美（宋·曾丰）
- 彼鴷吟（宋·梅尧臣）
- 往下陈碾谷为修机误摸黑始归（当代·陈振家）
- 往东村（清·程云）
- 往东流江口寄内（宋·梅尧臣）
- 往丹阳寻陆处士不遇（唐·皎然）
- 往予经贵筑严镇宁苏普安各留欢信宿别忽十载（明·陈克侯）
- 往事四首（当代·程滨）
- 阉割与狂狷/中国文学人类学原创书系
- 原型批评的理论与方法/中国文学人类学原创书系
- 原型与跨文化阐释/中国文学人类学原创书系
- 安魂(595位晋绥抗战烈士散葬遗骨收迁安葬纪事)
- 忻东旺(艺术往事)
- 中华嫁衣文化调查(阅读织物上的历史)(精)
- 追赶与呼喊
- 行水看云/李浩作品系列
- 怅望古今/李浩作品系列
- 兰花病虫害诊治实用手册
- 中国红茶经典(第3版)
- 京城百业(北京梦华录)(精)
- 商号店铺(北京梦华录)(精)
- 市井风俗(北京梦华录)(精)
- 古都风貌(北京梦华录)(精)