食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭黄炒面的做法步骤
-
1准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆 -
2面条煮8分熟，沥干，放入3勺生抽，一勺油拌匀备用 -
3韭黄洗净沥水备用，冬笋去壳切块，放水中煮熟后切丝备用 -
4炒锅加少许油，烧热后下肉丝滑炒，加料酒3ml翻炒均匀 -
5下韭黄、冬笋丝，炒熟盛起 -
6再放一小勺油，下拌好的面条，用筷子散开 -
7将炒好的韭黄冬笋丝肉丝倒入，调入少许盐糖调味，剪入葱花大火炒匀即可
小窍门
冬笋要煮过后才不会涩嘴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
立春
春季食谱
午餐
工作餐
- 茶树菇粉条炖鸡
- 芦笋凉拌虾仁
- 秘制辣椒油
- 缤纷酸奶杯
- 自制炒酸奶
- 泥鳅鸡蛋汤
- 苋菜炒饭
- 双椒鸡丁拌面
- 鸡米花
- 红薯发糕
- 芦笋拌腐竹
- 蒜汁盐水鸭
- 小桃酥
- 渍柠檬
- 鱼汤西洋菜饺
- 空气炸锅香草烤鸡
- 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油
- 剁椒鱼头
- 猪骨酸菜粉丝砂锅
- 蜂蜜小青柠
- 鸡蛋炒青豆
- 草莓酱香蕉饼
- 法式全麦短棍面包
- 火龙果奶昔
- 红豆牛奶雪糕
- drive over
- driver
- driverless
- driverless car
- drive round the bend
- Driver's Education
- driver's licence
- driver's license
- driver's seat
- driver's test
- drive safely
- Drive safely
- drive shaft
- drive-shaft
- driveshaft
- 姚文公庐山牧庵（元末明初·危素）
- 姚明府复任番禺寄赠（明·成鹫）
- 姚晋卿溪阁行（宋·陈藻）
- 姚期（宋·徐钧）
- 姚村夜泊（宋·王谌）
- 姚村驿乘马车南过泗水向孔林，宿曲阜城（清·洪繻）
- 姚梅长陵阳江左游三年戊申除夕始还海幢度岁（明·释今无）
- 姚梦峡生日戏赠（明·释函是）
- 姚氏池亭（唐·项斯）
- 姚氏生男歌（宋末元初·陈普）
- 姚氏野春堂（明·管讷）
- 姚永言自维扬至过访（明·郭之奇）
- 姚永言自维扬至过访（明·郭之奇）
- 姚江怀王文成（清·端木国瑚）
- 姚江放舟图（元·凌云翰）
- 大学的痛与梦(宋德发教育随笔)
- 天下第一福地安仁
- 探索与飞跃--市场发挥决定性作用背景下的农村集体经济
- 生产性服务企业国际化的动因区位选择与进入模式
- 思想政治理论教育教学改革与探索
- 中国现代新闻思想史
- 应急管理实务
- 湖南名人故乡行
- 家住沱江边
- 流年(毛家101个故事)
- 张千爱诗词集注
- 隐性知识吸收与企业突破性技术创新
- 水族
- 地方统战前沿问题与案例分析
- 政府非税收入概论