食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭黄炒面的做法步骤
-
1准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆 -
2面条煮8分熟，沥干，放入3勺生抽，一勺油拌匀备用 -
3韭黄洗净沥水备用，冬笋去壳切块，放水中煮熟后切丝备用 -
4炒锅加少许油，烧热后下肉丝滑炒，加料酒3ml翻炒均匀 -
5下韭黄、冬笋丝，炒熟盛起 -
6再放一小勺油，下拌好的面条，用筷子散开 -
7将炒好的韭黄冬笋丝肉丝倒入，调入少许盐糖调味，剪入葱花大火炒匀即可
小窍门
冬笋要煮过后才不会涩嘴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
立春
春季食谱
午餐
工作餐
- 糖醋带鱼
- 槐花蒸蛋
- 剁椒鱼头
- 减肥餐蚝油炒生菜
- 麦芽糖版蜜汁叉烧
- 荷兰豆面筋炒大白菜
- 土家酸汤鳝鱼
- 改良版西班牙海鲜饭
- 枸杞夜开花
- 芒果罐头
- 蒜薹烧豆腐
- 槐花蛋饼
- 蒜薹炒牛肉
- 槐花蒸蛋
- 茄子炒日本南瓜
- 红豆沙
- 水煮韭菜
- 鲍鱼干贝土豆
- 自制健康红油麻辣烫
- 糯米红糖粥
- 尖椒土豆丝
- 咖喱鸡饭
- 月子餐系列——清蒸鲈鱼
- 咖喱胡萝卜土豆
- 红豆酥
- 什么落什么托的成语
- 什么落什么散的成语
- 什么落什么方的成语
- 什么落什么明的成语
- 什么落什么星的成语
- 什么落什么本的成语
- 什么落什么根的成语
- 什么落什么梁的成语
- 什么落什么槽的成语
- 什么落什么横的成语
- 什么落什么沉的成语
- 什么落什么泉的成语
- 什么落什么涯的成语
- 什么落什么湖的成语
- 什么落什么滩的成语
- 续三妇艳二首（明·胡应麟）
- 续东望（近现代·谢龙升）
- 续东波狂云妒佳月（明·杨慎）
- 续东野铜斗歌送平江张都承（宋·释居简）
- 续中草堂蜡梅同吴樵史陈秋坪赋（清·汪仲鈖）
- 续丽人行（元·胡天游）
- 续丽人行（宋·姜特立）
- 续丽人行，并引（宋·苏轼）
- 续五子篇 阳曲王道行（明·王世贞）
- 续伤往吟（明·王佐（汝学））
- 续伤春词六首（清·张洵佳）
- 续佛经（清·洪亮吉）
- 续作永昭陵挽词五首（宋·欧阳修）
- 续作锁柳销鸿之曲（明末清初·陈子升）
- 续侄溥赏酴醾劝酒二首（宋·陈著）
- 建筑工程经济
- 有机化学与光电材料实验教程
- 宠物美容
- Unreal Engine 4学习总动员
- 中外文化文学经典系列/《艾青诗选》导读与赏析
- 法相唯识学 下册
- 经济社会学研究
- 房地产信托项目决策及管理研究
- 初级会计实务 新大纲版 2020
- 重尾性极值模型下操作风险监管遗漏风险研究
- 天问叶班数学问题征解100题 1 2016-2018
- 新编汉英中医药分类词典(第2版)
- 西瓜游泳场
- 中药加工技术
- 汽车工程材料